Marjon Prummel
Hoofdredacteur Misset Horeca
Marjon Prummel geeft leiding aan de redactie van Misset Horeca. Ze is nauw betrokken bij de doorontwikkeling van het merk en is jurylid van de Terras Top 100 en de Dutch Hotel Award.

Hoofdredacteur Misset Horeca
Marjon Prummel geeft leiding aan de redactie van Misset Horeca. Ze is nauw betrokken bij de doorontwikkeling van het merk en is jurylid van de Terras Top 100 en de Dutch Hotel Award.
Dirk Beljaarts ligt op koers om de nieuwe minister van Economische Zaken te worden, aldus De Telegraaf. De voormalig directeur van Koninklijke Horeca Nederland (KHN) wordt door de PVV naar voren geschoven als kandidaat voor de ministerspost.
Plein 4 op het Stationsplein n Eindhoven maakt na een mooie periode van 11 jaar na de zomer plaats voor 't Taphuys. De zaak wordt ingericht met een uitbundig interieur, meerdere verdiepingen, een groot en groen terras en een grote bar, bier- en wijnwand.
Vegitalian Rotterdam is geopend op de plek waar tot begin dit jaar de entree van Tech noir zat. Gasten kunnen er terecht voor koffie, ontbijt, lunch, diner en alles daartussenin.
Leonardo Hotels heeft een koopovereenkomst gesloten voor de overname van Zien Group en de daarbij behorende 12 hotels in Nederland van dochterondernemingen KSL Capital Partners, LLC, evenals diens partner, Garden Capital Group, waarvan de aandeelhouders het bedrijf hebben opgericht.
Onder leiding van oprichter Michael Struck breidt Ruby Hotels verder uit met de introductie van het Lean Luxury concept in Rotterdam. Het project, een transformatie van kantoorruimte naar een hotel met 225 kamers, moet een mix worden van eigentijds design en functionele elegantie.
Hart van de Betuwe uit Tiel gaat nog steeds aan kop in de tussenstand van de Terras Top 100 Publieksprijs. De winnaar van de Publieksprijs van 2023 Hertme's Ambacht volgt op plek twee. Het verschil is nu zo'n 30 stemmen, dus het is een nek-een-nek-race.
Steakhuis Piet de Leeuw viert zijn 75e verjaardag in Amsterdam. En dat is niet het enige feestje dit jaar, want onlangs zijn er steakhuizen geopend in Muiden en in Monnickendam. Alle drie Oer-Hollandse zaken die doen denken aan de goede oude tijd.
De stembus voor de Publieksprijs van de Dutch Hotel Award 2024 is gesloten. Tot en met 5 juni kon worden gestemd op de tien hotels die werden genomineerd voor de wedstrijd dit jaar.
Pulitzer Amsterdam opent de Merchant Suite - de grootste suite van het hotel tot nu toe - de Collector's Suites met thema's Flower en Porcelain, en The Beauty House.
Flow the Collection heeft per 1 juni j.l. 2024 Hotel De Landmarke in Ootmarsum overgenomen. Deze spannende uitbreiding versterkt de aanwezigheid van Flow the Collection in het Twentse landschap.