Marjon Prummel
Hoofdredacteur Misset Horeca
Marjon Prummel geeft leiding aan de redactie van Misset Horeca. Ze is nauw betrokken bij de doorontwikkeling van het merk en is jurylid van de Terras Top 100 en de Dutch Hotel Award.
FreshRecruitment
ByWillem wint de Publieksprijs van de Terras Top 100 2025
Na een zeer spannende race om de meeste stemmen, wint ByWillem uit Huissen de Publieksprijs van de Terras Top 100 2025
Loes Oonk is Parel van het Jaar 2025
Loes Oonk is tijdens de bekendmaking van de Terras Top 100 uitgeroepen tot de Parel van het Jaar. 'Loes weet feilloos wat de gast nodig heeft, vaak nog vóór die het zelf weet' aldus Nita en Wesley Huning, ondernemers van Het Noorden van Aalten.
Feestelijke bekendmaking Terras Top 100 2025 bij Centraal Baarlo
Vandaag maakt Misset Horeca de terras Top 100 2025 bekend. Gastheer van het evenement is Centraal Baarlo, de winnaar van de terras Top 100 2024. Het belooft een spannende middag te worden.
Hilton uitgeroepen tot nummer 1 Beste Werkgever van Nederland
Hilton is opnieuw uitgeroepen tot de nummer 1 Beste Werkgever van Nederland door Great Place To Work. Het is het tweede jaar op rij dat het internationale hospitalitybedrijf deze positie op de lijst heeft bemachtigd.
Elke suggestie telt
Nog een paar dagen en dan weten we wie bovenaan staat in de Misset Horeca Terras Top 100. De jurybezoeken zitten erop en de rapporten hiervan geven een goed beeld van de gastvrijheid op de Nederlandse horecaterrassen.
Boetiekhotel Distillers Hotel opent in voormalige Schiedamse branderij
In de voormalige Dirkzwager-branderij in Schiedam, een rijksmonument uit 1861 opent in 2026 het Distillers Hotel: een boetiekhotel met 31 kamers, koffiebar Stoom en restaurant Stook.
Hubert-Jan van Catz nieuwe general manager Motto by Hilton Rotterdam Blaak
European Hotel Capital (EUHC) heeft Hubert-Jan van Catz per 1 juni benoemd is tot general manager van 'Motto by Hilton Rotterdam Blaak'.
Italiaanse horecaketen 60 Seconds to Napoli vestigt zich in Rotterdam
Authentieke Napolitaanse pizza aan de Rijnhaven: 60 Seconds to Napoli vestigt zich in The View - Kaapkwartier Rotterdam.
Zo worden medewerkers vastgehouden: 'Van extraatjes tot eigenaarschap'
Horecaondernemers zetten steeds creatievere middelen in om nieuwe medewerkers aan te trekken. Ook worden creatieve dingen bedacht om personeel te binden.
Twee procent meer faillissementen dan een jaar eerder, relatief veel sluitingen horeca
In mei zijn 352 bedrijven failliet verklaard, meldt het CBS. Dat zijn 8 meer faillissementen dan in dezelfde periode een jaar eerder, ofwel een stijging van 2 procent. Ten opzichte van april is het aantal faillissementen gestegen met 6 procent.
