VMN media
Dit zijn de locaties van de Zusje restaurants
Eindhoven, Apeldoorn en Nijmegen krijgen een vestiging van Restaurant 't Zusje. De teller van de franchiseformule komt op 15 zaken zodra deze vestigingen hun deuren hebben geopend. Bij Zusje eten gasten de hele avond onbeperkt kleine hapjes voor 27,80 euro. De Zusje restaurants in beeld.
Liveblog presentatie Michelin 2016
In Amsterdam, in het De La Mar Theater, presenteert Michelin vandaag, maandag 7 december, de rode gids voor 2016. De formaliteiten vinden plaats van 10.00 tot 14.00 uur. Misset Horeca is uiteraard ter plaatse en volgt alle mutaties op de voet. Via een liveblog doen we verslag van de gidspresentatie en de aanloop er naar toe. Hoe ziet de sterrenregen er uit voor 2016?
Niven Kunz stapt uit de Alliance
Niven Kunz stapt met zijn sterrestaurant Niven in Rijswijk uit de Alliance Gastronomique. Het lidmaatschap van de vereniging van toprestaurants stopt met ingang van 1 januari 2016. 'Ik ben eigenwijs en ongeduldig en denk anders over het ondernemerschap dan de meeste Alliance-leden,' zegt Kunz tegen Misset Horeca.
Grolsch officieel te koop
Bierbrouwer Grolsch staat officieel in de etalage.
Restaurant Henri Brouwers 'Ons Behaeghen' failliet
Het restaurant van Henri en Jolanda Brouwers, Ons Behaeghen' in Baarle-Nassau is failliet.
Pop-up van sterchef Chris Naylor vanwege verbouwing
Chris Naylor, sterchef van Restaurant Vermeer in Amsterdam, verlaat Vermeer tijdelijk om te gaan koken in de Sint Olofskapel, ook in het NH Barbizon in Amsterdam.
Drie keer Fijnproeven in 2016
Volgend jaar komen er drie actieweken van Fijnproeven, de gezamenlijke restaurantactie van de Alliance Gastronomique, Jeunes Restaurateurs en Les Patrons Cuisiniers.
Nieuw lid voor Alliance Gastronomique
Restaurant 't Raedthuys in Duiven is toegetreden tot de Alliance Gastronomique.
Nieuwe voorzitter voor Alliance Gastronomique
Marc van Gulick van Landgoed Lauswolt in Beetsterzwaag met restaurant De Heeren van Harinxma onder haar dak, is de nieuwe landelijke voorzitter van restaurantvereniging Alliance Gastronomique.
ING komt met app voor mobiel betalen
Klanten van ING met een daarvoor geschikte Android-smartphone kunnen die nu ook gebruiken om contactloos te betalen. Dat maakte de bank maandag bekend.
