Fresh Recruitment
Met ingang van deze week moeten horecagasten bij aankomst in een café of restaurant hun contactgegevens achterlaten. Ook wordt reserveren weer verplicht. Die maatregelen werden vorige week aangekondigd en moeten het makkelijker maken om contactonderzoek uit te voeren na een lokale corona-uitbraak.
Ondernemersorganisaties VNO-NCW en MKB-Nederland roepen het kabinet op duidelijkere landelijke maatregelen te nemen om een tweede coronagolf te voorkomen.
Dit najaar opent Liemès haar deuren in het iconische gebouw The Wall in Utrecht. Het fooddistrict is een nieuw horecaconcept waar je geniet van gerechten uit elf verschillende keukens. Liemès is ontworpen door De Horeca Fabriek.
Veel horecaondernemers vinden dat het kabinet in zijn coronamaatregelen te veel de nadruk op de horeca legt. 'Volstrekte willekeur', zegt horecaondernemer Won Yip hierover.
Een kroegentocht met rijkelijk vloeiende alcohol zit er dit jaar niet in voor eerstejaarsstudenten én de horeca. De introductieperiode waarin eerstejaarsstudenten kennismaken met hun universiteit of hogeschool, de cafés in hun nieuwe woonplaats en hun medestudenten, wordt flink versoberd.
De Stichting Vis & Seizoen wil de visconsumptie en het visaanbod in de horeca structureel verduurzamen. In dit recept is de hoofdrol weggelegd voor zeetong.
Dirk Beljaarts van KHN vraagt zich af of sluiting van de horeca voor de duur van twee weken bij meerdere coronabesmettingen een strafmaatregel is, of dat dit noodzakelijk is voor de volksgezondheid.
Horecazaken en bijvoorbeeld pretparken en musea kunnen twee weken worden gesloten als de GGD vaststelt dat er meerdere besmettingen met het coronavirus hebben plaatsgevonden.
Britten kunnen vanaf maandag 10 augustus voor de helft van de reguliere prijs buiten de deur eten en drinken om de horeca een steuntje in de rug te geven. De overheid legt de rest bij.
Het pand aan de Nieuwe Ginnekenstraat in Breda is de afgelopen maanden verbouwd tot een totaalconcept voor kinderen. Naast kinderkleding, speelgoed en verzorgingsartikelen, is Kloffies & Koffies ook dé plek worden voor ouders om koffie te drinken, te ontbijten of te lunchen.