Vitam
Officiële klacht tegen burgemeester Bruls na belediging uitbaters restaurant Moeke
Horeca-advocaat Raoul Meester heeft bij de Nationale ombudsman een klacht ingediend tegen het optreden van burgemeester Hubert Bruls van Nijmegen. Meester verwijt Bruls dat hij de uitbaters van grand café Moeke in zijn gemeente 'schurken' heeft genoemd. Hij wil een oordeel van de ombudsman over die uitlating.
Dit is waarom Amsterdam de coronapolsbandjes niet invoert
Amsterdam gaat geen gebruik maken van coronapolsbandjes voor toegang tot een restaurant, café, theater of bioscoop.
Michelin: 'Dit zijn de beste Aziatische restaurants van Amsterdam'
Restaurants die uitblinken in de Aziatische keuken. Dit zijn volgens Michelin de zeven beste Aziatische restaurants van Amsterdam: van Japanse sushi tot Chinese pekingeend en Indonesische rijsttafel
Meer gemeenten stappen over op polsbandje bij café en restaurant
In meer gemeenten kunnen mensen een polsbandje krijgen wanneer ze naar een horecazaak gaan. Ze ontvangen het bandje wanneer ze de QR-code uit de CoronaCheck-app laten zien bij een controlepost, en hoeven de code dan niet meer bij elke voordeur te laten zien. Dat moet de controles ook voor uitbaters gemakkelijker maken.
Kabinet durft nog geen afscheid te nemen van coronapas
Het demissionaire kabinet durft de coronapas begin november niet te schrappen als de druk van coronapatiënten op de zorg blijft zoals die nu is. Dat zeggen bronnen bij het kabinet tegen De Telegraaf.
Stadspaviljoen in handen van Eveline Wu: vertrouwd concept in nieuw jasje
Horecaondernemer Eveline Wu heeft haar imperium verder uitgebreid met de overname van Stadspaviljoen, één van de oudste horecazaken van Eindhoven.
Mama Kelly Den Haag sluit deuren en wordt Loetje
Mama Kelly sluit op 25 oktober de deuren in Den Haag. Begin 2022 heropent de vestiging als restaurant Loetje. Rein Rambaldo verkocht de zaak in 2019 aan Debuut Horeca, dat nu onder Restaurant Company Europe valt.
Miljoenenboete voor bedrijven die kartel vormden in zaak gebruikt frituurvet
Twee bedrijven die geld verdienen met het ophalen en recyclen van gebruikt frituurvet hebben een boete van in totaal €4 miljoen gekregen wegens kartelvorming.
Robert Poel* weg bij Voltaire: 'Andere zaken vragen nu mijn focus'
Robert Poel heeft zijn baan bij restaurant Voltaire in Parc Broekhuizen in Leersum opgezegd, om zich te gaan focussen op zijn eigen restaurant Savage in Harderwijk. 'Ik vond die ster halen het mooiste wat ik heb gedaan. Maar nu, na 5,5 jaar strijden is het tijd voor een nieuwe uitdaging.'
De Fam op zoek naar ondernemers in foodmarkt
Ook Den Bosch mag binnenkort haar eigen Foodmarkt verwelkomen: De Fam. Een kleurrijke ontdekkingsreis van wereldkeukens op de Korenbrugstraat in de Uilenburg, midden in de historische binnenstad.
