Rein Rambaldo van De Horeca Fabriek opent een nieuwe horecazaak: Miss Jones in Voorburg.

Voor horeca, evenementen, festivals, sportwedstrijden en kunst en cultuur is het vanaf 20 september verplicht om een toegangstest of vaccinatiebewijs te vragen als er meer dan 75 gasten aanwezig zijn.

Controleren of er bij meer dan 75 bezoekers in een café is gecontroleerd of gasten 'corona-veilig' zijn, is moeilijk te handhaven, vreest het Veiligheidsberaad.

McDonald's bestaat 50 jaar in Nederland en viert dit jubileum. De Big Mac, de McKroket, de Veggie McKroket en Franse Frietjes zijn daarom vanaf vrijdag tijdelijk via de McDonald's app voor een speciale prijs beschikbaar.

KHN reageert op de persconferentie van 13 augustus over het coronabeleid. De brancheorganisatie vindt dat het principe van gastvrijheid door het uitblijven van versoepelingen en de aankondiging van nieuwe maatregelen in zijn ziel wordt geraakt. KHN start kort geding tegen de staat.

De uitreiking van de Terras Top 100 2021 zal niet in Veere plaatsvinden bij De Werf, maar in Zoelen, nabij Tiel. Vanwege de geldende corona-maatregelen, is de nieuwe locatie beter geschikt om meer gasten te kunnen ontvangen.

Tijdens de persconferentie over het coronabeleid blikte het kabinet vooruit op de komende maanden en hoe de geldende maatregelen verder kunnen worden afgebouwd. Maar er zijn vooralsnog geen versoepelingen voor de horeca.

De heropening van veel restaurants en cafés heeft niet gezorgd voor een afname van de onlinebestellingen van bezorgmaaltijden bij Deliveroo. De maaltijdbezorger maakte in de eerste helft van dit jaar opnieuw forse groei door. Naar eigen zeggen was de toename zelfs aanzienlijk sterker dan verwacht.

Arjan Broekman, horecaondernemer van Het Wijnhuis in Zwolle, heeft sinds kort een beveiliger voor de deur staan. De securitymedewerker fungeert niet als uitsmijter, maar als gastheer. Hij doet de coronacheck, ontvangt gasten en wijst hen hun plek. 'Dit zorgt voor rust op het terras.'

Na drie succesvolle weken Wijnmakers & Chefs in Chateau Het Scheepvaartmuseum Amsterdam, krijgt het evenement een vervolg in september.

Wegens bedrijfsbeëindiging van discotheek Alcazar en Alcazar Events in Puttershoek wordt de volledige inboedel van het bedrijf geveild via het online platform van BVA Auctions.

Horecaondernemers hebben ruim een jaar uitgekeken naar de dag dat zij weer een bijzondere gastvrije ervaring kunnen neerzetten met hun team. Maar een grote uitdaging is nu het vinden van personeel, er is een groot personeelstekort in de horeca.

Mensen die in San Francisco een hapje willen eten in een restaurant of naar een nachtclub gaan, moeten over een week volledig gevaccineerd zijn tegen corona. Het stadsbestuur kondigde dat donderdag aan. Het is de eerste grote Amerikaanse stad die deze maatregel neemt.

Met een nieuwe persconferentie over het coronabeleid blikt het kabinet vrijdag vooruit op de komende maanden en hoe de geldende maatregelen verder kunnen worden afgebouwd. Maar nieuwe versoepelingen voor de horeca lijken er nog niet in te zitten. Dat terwijl de 1,5 meter waarschijnlijk wel losgelaten voor hoge scholen.

Het loket voor het aanvragen van een tegemoetkoming NOW voor de zesde aanvraagperiode is geopend. Het gaat om de periode juli, augustus en september 2021.

Jozua Jaring (eigenaar) en Bas Averdijk (maitre sommelier) van het sterrenrestaurant Ratatouille in Haarlem starten samen Brasserie Bruis in het voormalige Petossi.

Veel vastgoedbeleggers willen meer Europese hotels in de portefeuille, blijkt uit onderzoek van Cushman & Wakefield. Ondanks de gevolgen van de Covid-pandemie, is slechts 21 procent van de investeerders van plan investeringen in hotelvastgoed af te schalen en heeft slechts 10 procent acquisitieplannen opgeschort.

Voor het eerst in zeven jaar is de incidentele loonontwikkeling (veranderingen die los staan van cao-verhogingen) in Nederland positief. Vooral in sectoren waar de personeelstekorten groot zijn, zoals de horeca, stijgen de lonen fors.