Organics by Red Bull is hét natuurlijke alternatief voor frisdrank. Volledig biologisch en verkrijgbaar in vijf verfrissende smaken: Simply Cola, Ginger Ale, Tonic Water, Bitter Lemon en nieuwkomer Viva Mate. 

Horecaondernemers kunnen vanaf 25 juni hun Tegemoetkoming Vaste Lasten (TVL) voor Q2 2021 (april, mei, juni) aanvragen. Het subsidiepercentage is voor deze periode verhoogd van 85% naar 100%.

Warsteiner introduceert de Brewers Gold Beertail, oftewel biercocktail. De eerste beertail uit een driedelige reeks is samengesteld met de nieuwste bierspecialiteit Brewers Gold. Volgens de bierbrouwer het beste van twee werelden; Warsteiner bier en een heerlijke cocktail.

Het vega(n) restaurant Rozey opent zijn tweede vestiging in Delft. Na de prachtige zaak in Rotterdam, krijgen nu ook Delftenaren de kans om onbeperkt te genieten van 55 verschillende luxe veggie en vegan gerechtjes bij restaurant Rozey.

SVH Meesterkok Jeroen Robberegt heeft de overstap gemaakt van executive chef van het Pulitzer hotel in Amsterdam naar de high-end eventcateraar Famous Flavours, onderdeel van Compass. 

Roompot opent het nieuwe park De Heihorsten precies een jaar na de aankondiging van de komst van dit kleinschalige Brabantse park. De 19 vakantiewoningen zijn gebouwd volgens historische hoevestijl.

Het ondernemersduo Jan Willems en Alida van Dellen, dat vorig jaar Piepers en Paupers opende, gaat in maart 2022 een nieuwe zaak starten onder de franchise-vlag van Family. Het nieuwe 'Family Appelscha' wordt een familierestaurant, 'met afhaal en waar de frituur centraal staat.'

De versoepelingen gaan in op 26 juni, zonder dat daar een tijdstip aan is gehangen. Horecaondernemer Pim Evers weet daar creatief mee om te gaan. Wanneer de kalender van 25 naar 26 juni springt, om 00:01 uur, opent hij de deuren van Disco Dolly in Amsterdam

De coronacrisis heeft duidelijk gevolgen gehad voor kleine cafés in Nederland. Volgens voorlopige cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) is het aantal cafés in 2020 met 3 procent gedaald tot minder dan 10.000. Het totaal aantal horeca vestigingen steeg echter met vijf procent.

KFC heeft een nieuw restaurant met table service en drive geopend in Duiven. Vanaf nu kunnen gasten bij KFC Duiven in het restaurant genieten van hun favoriete KFC-gerechten zoals een bucket of een burger.

Vervlogen tijden herleven aan het Rembrandtplein. Café Kuyl heeft zijn deuren geopend in het NH Schiller. We kijken binnen bij Café Kuyl: klassieke bruine kroeg met urban randje.

Grand Café Hotel Karsten in Norg heeft na een ingrijpende verbouw die bijna acht maanden heeft geduurd haar deuren weer geopend en gaat verder als Boutique Hotel.

Bierbrouwer Heineken heeft zijn belang in de Indiase branchegenoot United Breweries vergroot naar 61,5 procent. Het Nederlandse bedrijf had net iets minder dan de helft van de aandelen in handen, maar kon een pluk aandelen kopen die eerder van oprichter Vijay Mallya was.

De gemeente Amsterdam staat het horecazaken toe om op terrassen grote schermen te zetten waar voetbalwedstrijden van het Europees kampioenschap voetbal te zien zijn. Dat heeft burgemeester Femke Halsema woensdag besloten.

Bij de aanschaf van een bakwand met een gasaansluiting sta je als ondernemer voor de vraag: 'Kies ik voor HR of conventioneel?' Wat zijn eigenlijk de verschillen? HR is populair, maar niet iedereen blijkt een fan. 'Een bakwand met hoog rendement heeft niet alleen maar voordelen.'

Fattal Hotel Group nam in 2018 Apollo Hotels over, dat waren 13 hotels. Na een uitgebreide herpositionering worden alle Apollo Hotels met uitzondering van Apollo Hotel Amsterdam in 2021 en 2022 gerebrand tot Leonardo Hotels, waarmee de keten Apollo Hotels ophoudt te bestaan.

Ruim een kwart van de ondervraagde horecaondernemingen trok vreemd vermogen aan om tijdens de coronacrisis aan hun betalingsverplichtingen te voldoen. Nog eens een op de acht heeft wel vreemd vermogen nodig, maar slaagde er nog niet in om geld te lenen.

Het personeelstekort in de horeca is groot. Veel horecazaken kunnen nog niet op volle kracht draaien vanwege het tekort aan personeel.