Eerder beheerde Nestlé, met General Mills, de gemeenschappelijke onderneming Ice Cream Partners waar Haagen Dazs in is ondergebracht. Door het deel te kopen dat General Mills in Ice Cream Partners heeft, verzekert Nestlé zich van de Amerikaanse en Canadese markt van het luxueuze Amerikaanse consumptie-ijs. Daarbuiten is Haagen Dazs nog altijd van het Amerikaanse General Mills, dat eerder dit jaar Haagen Dazs-eigenaar Pillsbury had opgekocht.
Unilever is wereldmarktleider op het terrein van consumptie-ijs. Het Brits-Nederlandse bedrijf is goed voor zeventien procent van de totale verkoop van ijsjes. Nestlé staat tweede met een marktaandeel van twaalf procent.
