nieuws
Minder gasten in restaurants tijdens kerstdagen
Op de toprestaurants na hebben Nederlandse eetgelegenheden tijdens de kerstdagen aanzienlijk minder gasten gehad dan vorig jaar. Dat heeft branchevoorzitter L. van Eeghem van Koninklijk Horeca Nederland gezegd. KHN schat dat de restaurants vijf tot tien procent minder eters hebben gehad met Kerstmis.
Volgens Van Eeghem komt dat voornamelijk door de slechtere economische omstandigheden. ‘Als het economisch minder gaat, is de horeca de eerste bedrijfstak die dat merkt’, aldus de branchevoorzitter.
