GrandFood is met al haar producten uit de horecalijn Il Ristorante Grand’Italia ruimschoots aanwezig op de Horecava. Op de stand zijn twee authentieke pesto’s te proeven. Pesto alla Genovese, een klassieke pesto bereid met extra vergine olijfolie, die niet alleen als traditionele pastasaus is te gebruiken, maar ook als basis in dressings en vlees- en visgerechten en als spread op een stukje bruschetta. Daarnaast is er de pesto alla Siciliana, een echte klassieke Italiaanse rode pesto uit het zonnige zuiden, met Ricotta en zongedroogde tomaat.

Verder kan de beursbezoeker kennismaken met een ‘menu’ van vijftien kwalitatieve producten, waaronder sauzen, pasta’s, soffritto’s, speciaal ontwikkeld voor de professionele keuken. ‘Zodat het makkelijker dan ooit is om authentieke Italiaanse gerechten te bereiden. Bovendien zijn deze producten snel te bereiden, zonder verlies van kwaliteit’, aldus de standhouder.

GRANFOOD BV / 07.210 (Horecava 2005)
Den Haag
(070) 315 07 11