Het concept ‘CulinA, centrum van smaak’ is een initiatief van Vink Bouw en IQNN Vastgoed. Deze combinatie won de Europese aanbestedingsprocedure voor het Zuidblok Stadionplein in Amsterdam, zo schrijft Vastgoedmarkt.nl.

Culinair hotel

Het nieuwe project op de bouwlocatie tegenover het Olympisch Stadion bestaat uit de CulinA Experience en het CulinA Hotel. De Experience komt op de begane grond en de eerste verdieping en gaat  een food museum, een kooktheater, een kookschool, een proeflokaal en een daktuin krijgen.

Het culinaire hotel krijgt 93 kamers en komt op de tweede en derde verdieping. Onder het duurzame gebouw wordt bovendien een parkeergarage gebouwd met 232 parkeerplaatsen.

Green key

Vastgoedmarkt.nl meldt dat het zal voldoen aan de criteria voor de klasse Goud van de norm duurzame hotels van de gemeente Amsterdam. Bovendien krijgt het de Green Key en de Greenglobe-certificaten.

Het gebouw moet eind 2015 worden opgeleverd.