Alles over Adrian Zarzo Habraken
GaultMillau 2018: Talentvol Sommelier Ruben Kwakman van Zarzo
Ruben Kwakman, sommelier bij sterrestaurant Zarzo in Eindhoven is verkozen tot Talentvol Sommelier 2018 door GaultMillau. Kwakman was twee keer...
Ruben Kwakman niet in de prijzen op EK Sommeliers
Ruben Kwakman, sommelier bij sterrestaurant Zarzo in Eindhoven, is niet in de prijzen gevallen op het EK voor sommeliers in Wenen. Kwakman was als...
Ruben Kwakman naar Zarzo*
Ruben Kwakman, Nederlands Kampioen sommelier 2014/2015 heeft de overstap gemaakt van restaurant Vin'x in Den Bosch naar Zarzo in Eindhoven. Hij...
Vijf topchefs in finale Copa Jerez Nederland 2016
Vijf teams die bestaan uit een chef en een sommelier van de restaurants Karel V, Zarzo, de Treeswijkhoeve, Podium onder de Dom en de Heeren van...
Tweede zaak voor sterchef Adrian Zarzo Habraken
Adrian Zarzo Habraken opent in Eindhoven vlak bij zijn restaurant Zarzo - door Michelin met één ster bekroond - een tweede zaak. Het restaurant...
Reactie Jonnie Boer op Michelin 2016 'Trots op Nederland'
Jonnie Boer, patron-cuisinier van De Librije*** in Zwolle, noemt het uniek dat Nederland geen enkele ster verliest voor 2016. 'Dat heb ik nog nooit...
Noble en Zarzo verzorgen vips tennistoernooi Rosmalen
Die Heeren Sewentien (Rosmalen), Zarzo (Eindhoven) en Noble ('s-Hertogenbosch) zijn actief tijdens de komende editie van het tennistoernooi Topshelf...
Binnenkijken bij restaurant Zarzo in Eindhoven
Deze week ging restaurant Zarzo in Eindhoven officieel open. In hartje centrum probeert eigenaar Adriaan Zarzo-Habraken een nieuwe culinaire hotspot...
Jonnie Boer opent restaurant Adrian Zarzo Habraken
Jonnie Boer, driesterrenchef van De Librije in Zwolle heeft zondag 20 januari het nieuwe restaurant van zijn voormalige werknemer Adrian Zarzo...
Zarzo-Habraken van Ivy* wil failliet LN2 overnemen
Het trendy concept LN2 in Eindhoven is dicht. Chef-kok Ryan Bahadoer is er volgens zijn vader, Soenil Bahadoer van De Lindehof* in Nuenen, niet in...