Alles over Asperges

Niven Kunz

Het nationale aspergeseizoen 2017 is dinsdagmiddag in Amsterdam geopend. Sterchef Niven Kunz werd er door het Nederlands aspergecentrum benoemd tot...

Facebook FG Restaurant

Het nationale aspergeseizoen 2016 is donderdagmiddag in Rotterdam geopend. Tweesterrenchef François Geurds werd er door het Nederlands aspergecentrum...

Aspergeteelt Nederland breidt fors uit

De aspergeteelt in Nederland breidt uit. Eind 2015 was 3570 hectare landbouwgrond in gebruik voor de teelt van het 'witte goud'. Dat is volgens...

Asperges van De Zwaan*  per parachute

Elk jaar broedt ondernemer Roland Peijnenburg van sterrestaurant De Zwaan in Etten-Leur op een originele manier om de komst van de eerste asperges...