Misset Horeca
  • Lees 1 maand gratis
  • Inloggen
  • Actueel
  • Ondernemen
    • Nieuwe medewerker
    • Medewerker in dienst
    • Medewerker uit dienst
    • Horecabedrijf starten
    • Financieel gezond
    • Wetten & Regels
  • Eten & drinken
    • Menukaart
    • Recepten
    • Drankenkaart
    • Seizoenen en feestdagen
  • Bediening
    • Gastbenadering
    • Digitalisering
    • Hygiëne
  • Terras
  • Interieur
    • Keuken inrichten
    • Conceptontwikkeling
    • Inrichting
  • Inspiratie
  • Terras Top 100

Alles over Barbecue

  • Openingen16 dec. 24

    Koreaans bbq-restaurant Nomi opent tweede vestiging bij Amsterdamse Leidseplein

    Op het Kleine-Gartmanplantsoen in Amsterdam, tegen het Leidseplein aan, is een tweede locatie van Nomi, bekend om de authentieke Koreaanse BBQ geopend.

  • Zomer5 mrt. 23

    Tips van bbq-experts: 'Leer omgaan met de hitte en neem de tijd'

    Barbecueën is 'een waanzinnig mooie manier om vlees, vis en groente te garen', vinden Chris Naylor, chef-kok van Restaurant Vermeer en Nederlands barbecuekampioen Erik van Emst.

  • Eten & Drinken1 mrt. 23

    BBQ-trends: Grote vleesdelen met alleen zout als smaakdrager

    Grote stukken vlees blijven populair op de barbecue. Ook de belangstelling voor bijzondere, exclusieve delen verder neemt toe. Daarbij gaat het om pure smaken en sharing.

  • Vegetarisch21 feb. 23

    Eindhovens vleesrestaurant Mr. Meat gaat volledig vegetarisch

    Na bijna zes jaar een overwegend op vlees gebaseerde menukaart te hebben gevoerd, is die kaart van barbecuerestaurant Mr. Meat in Eindhoven nu volledig vegetarisch. De naam is dan ook veranderd in Mr. No Meat.

  • Restaurant31 dec. 22

    De opkomst van Korean BBQ: de nieuwe sushi-restaurants?

    Temaki en nigiri's maken plaats voor galbi en kimchi. Korean BBQ-zaken schieten als paddenstoelen uit de grond. 'Mensen koken als het ware hun eigen eten en de restaurants hebben daardoor minder personeel nodig.'

  • Restaurant24 jun. 22

    Bekende chefs jureren NK Culinair Wild BBQ

    Op zaterdag 15 Oktober 2022 vindt het eerste Open Nederlands Kampioenschap Culinair Wild BBQ plaats in Het Nationale Park De Hoge Veluwe.

  1. Vacatures

  2. FreshRecruitment

    HR & Arbo Specialist (32u-36u)

    FreshRecruitment logo
Bekijk vacatures

Meer artikelen

  1. Inschrijving NK Vegan Barbecue geopend
  2. Jord Althuizen: 'Koken op vuur geeft extra dimensie'
  3. Binnenkijken bij vernieuwd Het Postkantoor van Amadore
  4. Opmars buiten koken: trendy, coronaproof en ware eyecatcher
  5. Chris Naylor opent pop-up BBQ-restaurant Camping at Olof's in Amsterdam
  6. Doe mee aan livestream BBQ-wedstrijd
  7. Strijd om Lucas Rive BBQ Cup voor Support Casper
  8. BBQ-interland levert 3000 euro op voor kankeronderzoek
  9. Tien populaire horecaconcepten in Japan
  10. BBQ interland voor het goede doel
  11. Restaurant Kom Eten wordt tijdelijk Kenny's Smokehouse
  12. BBQ Bier voor optimale bier-spijsbeleving bij barbecue
  13. Avontuurlijk koken: experimenteren met de Ofyr
  14. Cocktails van de barbecue
  15. Kok en eigenaar van Proeflokaal Hengelo dé Grillmasters van 2016
  1. Julius Jaspers organiseert groots vlees-event
  2. Carbecuen op de Horecava
  3. Herman den Blijker presenteert nieuw boek
  4. Van Oostenbrugge met viszaak in De Foodhallen
  5. Willem Schaafsma wint eerste Hill Billy Cooking Contest
  6. Nieuw in Amersfoort: Alberts eten & drinken
  7. Smokey Goodness wereldkampioen varkensroosteren
  8. Radisson Blu Streetgolf voor Ronald McDonaldhuis
  9. Zwarte Cross ook creatief met food
  10. Nieuwe leiding voor Golfhotel Purmerend
  11. Volledige line-up Chefs (R)Evolution 2014 bekend
  12. Leukste Oranje Café: de provinciewinnaars
  13. Insectensnacks proeven in Pestaurant Rentokil
  14. François Geurds zoekt beste barbecueër van Nederland
  15. Koks geven mening over doden van kreeften
  • Abonneren
  • Nieuwsbrief
  • Over Misset Horeca
  • Digitaal magazine
  • Klantenservice
  • Vacatures
  • Contact
  • Adverteren

Actueel

Ondernemen

  • Nieuwe medewerker
  • Medewerker in dienst
  • Medewerker uit dienst
  • Horecabedrijf starten
  • Financieel gezond
  • Wetten & regels

Eten & drinken

  • Menukaart
  • Recepten
  • Drankenkaart
  • Seizoenen en feestdagen

Bediening

  • Gastbenadering
  • Digitalisering
  • Hygiëne

Terras

Interieur

  • Keuken inrichten
  • Conceptontwikkeling
  • Inrichting

Terras Top 100

  • Michelin
  • Gault&Millau
  • Lekker

Inspiratie

  • Restaurant
  • Café
  • Hotel

Misset Horeca is onderdeel van VMN media. Lees in ons manifest waar VMN media voor staat. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Algemene Voorwaarden en Privacy en Cookie beleid | Privacy instellingen