Krekelburger wint innovatieprijs Columbus Trophy op BBB
De krekelburger van De Krekerij heeft de zestiende editie gewonnen van de Columbus Trophy. Een prijs voor innovaties in de gehele horecabranche.
Alles over BBB
Netwerkplein Place des Amis vormt kloppende hart van BBB
Horecavakbeurs BBB Maastricht staat voor de deur. Van maandag 7 t/m woensdag 9 oktober is het MECC Maastricht gevuld met meer dan 125 verschillende...
BBB Maastricht bestaat 65 jaar en blijft verrassen
Horecavakbeurs BBB Maastricht staat voor de deur. Meer dan 125 verschillende programma-elementen zoals workshops en masterclasses, ruim 400...
Wijnexperts Daniëls en Van Meegeren op BBB Maastricht
Wijnexperts Daniëls en Birthe van Meegeren gaan hun kennis overbrengen op Folie Culinaire op 7, 8 en 9 oktober in Maastricht. Folie Culinaire is het...
Vegan chef Aaron Adams spreekt op gastronomisch congres
Aaron Adams, een invloedrijke chef uit de Verenigde Staten, gaat zijn visie op de regionale keuken delen op het gastronomisch congres TASTE Summit op...
BBB Maastricht presenteert non-food trendsetters op Folie à Deux
Horecavakbeurs BBB Maastricht introduceert Folie à Deux, een nieuw beursonderdeel, dat ontwikkelingen op non-food gebied presenteert. Uitvindingen...
Kookwedstrijden BBB: van orgaanvlees tot duurzame vis
Horecavakbeurs BBB Maastricht organiseert maandag 8 t/m woensdag 10 oktober verschillende kookwedstrijden. Onder de noemer 'Cooking Mania' koken...
BBB Maastricht: netwerken, kennis delen en zaken doen
Inspirerende kook- en productpresentaties in het Gault&Millau theater op Folie Culinaire, interessante lezingen over Vital Food tijdens het congres...
Tweede Taste Summit van Peter Klosse in teken van 'Vital Food'
Bewerkt voedsel is de kern van de wereldwijde gezondheidsproblematiek en bewustwording daarvan is een eerste stap naar een gezondere samenleving. Dat...
Gault&Millau Theater op Folie Culinaire
Gault&Millau krijgt een eigen bezoekerspaviljoen op Folie Culinaire 2018, waar Limburgse chefs gerechten koken met producten van exposanten en die...
Vacatures