Joelia, by Mario, Rotterdam

Joelia, by Mario, Rotterdam

In het Hilton hotel in hartje Rotterdam zit sinds kort restaurant Joelia, by Mario van de Nederlandse topkok Mario Ridder. Het gaat volgens Ridder om...

Restaurant Zwethheul wordt Aan de Zweth

Restaurant Zwethheul wordt Aan de Zweth

Restaurant De Zwethheul van Mario Ridder gaat vanaf 8 januari verder als Restaurant Aan de Zweth. Joris Peters gaat samen met zijn vrouw Anjeta...

Michelin: sterrennieuws 2015

Michelin: sterrennieuws 2015

Maandag 17 november presenteerde Michelin haar nieuwe gids voor 2015 in Maastricht. Drie restaurants - De Lindehof, Librije's Zusje en 't Nonnetje...

Mario Ridder naar Hilton Rotterdam

Mario Ridder naar Hilton Rotterdam

Mario Ridder gaat een restaurant starten in het Hilton Hotel in Rotterdam. Ridder start er per januari 2015. Zijn restaurant De Zwethheul wil hij op...