Thee voor de horeca kent eindeloos veel smaken, variaties en opties om het uit te serveren. Misset Horeca riep ondernemers op om hun favoriete thee en theepresentaties te delen. Wat dacht je van thee uit de vrouwengevangenis of thee die van kleur verandert.
De Compass Group is de culinaire partner van Floriade Expo 2022. Compass gaat voor meerdere restaurants de exploitatie doen en zet merken Eurest en Famous Flavors in, waarbij ook topchefs van Les Patrons Cuisiniers zullen gaan koken.
Compass Group gaat een exclusieve samenwerking aan met Local2Local. Het platform maakt het makkelijker voor boeren en andere producenten om hun producten lokaal te verkopen.
Compass en Bidfood: Compass Group Nederland laat haar 1700 cateringlocaties ook de komende 5 jaar beleveren door Bidfood. Het contract voor de verlenging van de samenwerking is eind oktober getekend.
Bij TLab op de High Tech Campus in Eindhoven staat alles in het teken van thee. Passend bij de locatie experimenteert en innoveert Tlab met thee als ware het een laboratorium. Binnenkijken?
De koks van cateraar Eurest koken normaal gesproken voor zo'n 700 medewerkers op het hoofdkantoor van Eneco. Die werken nu allemaal thuis en voor de koks was er geen werk. Nu koken ze 200 maaltijden per dag voor Stichting Isaak & de Schittering die zich in Rotterdam inzet voor armoedebestrijding.
