Na het succes van de pop-up van Restaurant Blumé in november keert Souterrain 1634 terug, dit keer als vast restaurantconcept.

Barista Cafe opende op dinsdag 20 januari een vestiging aan de Oude Ebbingestraat in Groningen. De zaak is gevestigd in een monumentaal hoekpand aan het water, het voormalige pand van Food Matterz. Ondernemer Jan Olivier staat aan het roer van de nieuwe locatie.

Wijck aan de Grote Markt in Groningen is het resultaat van een samenwerking tussen The Boilermaker Group en Maripaan Horeca. Twee gevestigde namen in de stad die hun krachten bundelen in een all-day horecaconcept van formaat. Het nieuwe bedrijf beslaat drie verdiepingen, inclusief entresol en kelder, met ruimte voor eten, drinken, events en entertainment.

Na vestigingen in Amsterdam, Utrecht en Rotterdam krijgt nu ook het noorden zijn eigen versie van het populaire karaoke- en cocktailconcept met de opening van Duke of Tokyo Groningen.

Wakuli, het koffiebedrijf met de missie om de koffie-industrie te veranderen, heeft zijn twintigste koffiebar geopend in Groningen.

De gemeente Groningen zet zwaar in op een veiliger uitgaansgebied.