Lseven Boxtel
Bijdendijk, Boerma, Eggen en Van Oostenbrugge tippen Michelin-favorieten
De spanning loopt op; over minder dan een week zijn de nieuwe Michelinsterren in Nederland bekend. Misset Horeca vroeg vier absolute kanonnen naar...
Alles over Jarno Eggen
Sterrenchefs laten leerlingen in keuken kijken: 'We moeten het mooiste vak van de wereld goed doorgeven'
Jonge professionals en horecastudenten kregen tijden de jaarlijkse Meestertour van SVH een kijkje achter de schermen bij drie topbedrijven.
Grote namen in jury Nederlandse finale Bocuse d'Or
Zes topchefs nemen plaats aan de vakjurytafel van de Nederlandse finale van Bocuse d'Or maandag 23 september 2024 tijdens horecavakbeurs Gastvrij...
Jarno Eggen en team van De Groene Lantaarn** openen nieuwe zaak
Mooie ontwikkelingen voor Jarno Eggen, Cindy Borger en het team van De Groene Lantaarn**. Rob Heeling en Joris Smit, al jaren betrokken bij het...
De Groene Lantaarn** treedt toe tot prestigieuze Les Grandes Tables du Monde
Na restaurant De Librije*** in Zwolle en Inter Scaldes*** in Kruiningen, maakt nu ook restaurant De Groene Lantaarn** in Staphorst deel uit van de...
Gertjan Tempert Student van het Jaar Cas Spijkers Academie
Gertjan Tempert is door de Cas Spijkers Academie verkozen tot Student van het Jaar. Dit laat zijn trotse werkgever Jarno Eggen van Restaurant De...
Jarno Eggen gastchef bij Wilco Berends
Jarno Eggen, patron cuisinier van Restaurant De Groene Lantaarn - bekroond met twee Michelinsterren - in Staphorst, gaat drie dagen koken in het...
De Groene Lantaarn: 'Michelin dit jaar extra spannend door verhuizing'
Cindy Borger en Jarno Eggen waren er maandag niet helemaal gerust op dat ze hun twee Michelinsterren wisten te behouden. Dit vanwege de verhuizing...
Volle concentratie en tranen van blijdschap in strijd om Bocuse d'Or Nederland
Trillende vingers bij de deelnemers en geconcentreerde gezichten bij de kokende en jurerende koks. De strijd om Bocuse d'Or Nederland werd maandag 23...
Derde jurylid Nederlandse finale Bocuse d'Or bekend
Sidney Schutte is de derde chef die aan de jurytafel van Bocuse d'Or plaatsneemt. Eerder werd al bekend gemaakt dat chef-koks Moshik Roth en Jarno...
