Alles over Jeunes Restaurateurs

Mart Scherp: 'Coronaregels rammelen en ondernemen wordt afgestraft'

De coronaregels rammelen aan alle kanten, luidt de mening van restauranthouder Mart Scherp. Hij heeft een zaak in Middelburg, met gastenkamers. Toch...

Mark Captein, De Pol, Doetinchem.

JRE Awards 2021: Mark Captein is Chef van het Jaar

Mark Captein van Orangerie de Pol in Doetinchem is door restaurantvereniging JRE-Nederland uitgeroepen tot Chef van het Jaar 2021. De titel gastheer...

Anne Marie Nijhoff

Anne Marie Nijhoff wint Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs 2020

Anne Marie Nijhoff van La Provence in Driebergen heeft de Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs 2020 gewonnen. Via een meeting in Zoom werd dit...

Gerecht van JRE-lid, Hunker in Sittard. Rund, pompoen, aubergine, mango, huacatay, taotjo

JRE Jongerenweek met koffieactie

Restaurants die aangesloten zijn bij de JRE houden in oktober hun jaarlijkse jongerenweek. Jeugdige gasten - tot en met 25 jaar - krijgen tijdens de...

Somm uit Uden. Witvis, paling, groene tomaat, aardappel en snijboon.

Vijf nieuwe leden voor restaurantvereniging JRE

De restaurantvereniging JRE - Jeunes Restaurateurs - heeft vijf nieuwe leden. Ook neemt een drietal leden afscheid van de club wat het totaal aantal...

Hennessy Gastvrijheidsprijs 2020 - de tien finalisten

Hennessy Gastvrijheidsprijs 2020 - de tien finalisten

Een theorie-toets en een wijn-spijs opdracht hebben ze afgelegd: de kandidaten voor de Hennessy Gastvrijheidsprijs 2020. De tien best presterende...

Twee nieuwe leden restaurantvereniging JRE

Twee nieuwe leden restaurantvereniging JRE

Restaurantvereniging JRE krijgt twee nieuwe leden. De twee nieuwe restaurants van JRE - onder voorzitterschap van Marko Karelse van Villa La Ruche in...

Hotel Villa Ruimzicht, Doetinchem.

Villa Ruimzicht in Doetinchem heeft nieuwe keukenchef

Villa Ruimzicht in Doetinchem, een hotel-restaurant aangesloten bij JRE, heeft een nieuwe keukenchef. Samen met chef-kok en mede-eigenaar Bjorn...

De Vossenberg in Vierhouten

Vijf horecaondernemers over herstart: 'Fijn om zelf weer de regie te hebben'

77 dagen was de horeca vanwege het coronavirus verplicht op slot. 1 juni mocht de deur weer open. Weliswaar geheel anders dan voorheen met...

JRE-restaurant De Pol start met seizoenskaarten

JRE-restaurant De Pol start met seizoenskaarten

Orangerie De Pol in Doetinchem start met de verkoop van seizoenskaarten. Een term die overgewaaid is uit de sportwereld. Gasten die in het bezit zijn...