Sterchef Peter Koehn (65) stopt bij De Karpendonkse Hoeve. Momenteel bouwt hij zijn werk af en draagt het stokje over aan Rob van der Veeken.

De 21ste Uncle Ben's ring is gisteren op de Horecavakbeurs Brabant uitgereikt aan hotelier Camille Oostwegel. Het is voor het eerst in zeven jaar dat de ...

Restaurants moeten rekening houden met drastische veranderingen van hun prijsbeleid. Restaurantexpert en sectorvoorzitter Restaurants van Koninklijk ...

Regelmatig verkassen goede chef-koks naar een ander restaurant, of wisselen zelfs van plek, zoals in het geval van Erik van Loo (Parkheuvel) en Mario ...

De uitlating van Leo van Eeghem van restaurant De Karpendonkse Hoeve op Zibb.nl/horeca over fouten in de jongste gids van GaultMillau, is directeur ...

Omdat het steeds moeilijker wordt om een tafeltje te bemachtigen in een restaurant, reserveren steeds meer consumenten bij meerdere zaken tegelijk. Op ...