Alles over Moshik Roth

Restaurants uit de Top 100 van Lekker 2021

Restaurants uit de Top 100 van Lekker 2021

In het coronajaar 2020 heeft Restaurantgids Lekker het besluit genomen restaurants niet de maat te nemen. 'De horeca is aan het overleven,' zo zegt...

Restaurants uit de Top 100 van Lekker 2021

Restaurants uit de Top 100 van Lekker 2021

In het coronajaar 2020 heeft Restaurantgids Lekker het besluit genomen restaurants niet de maat te nemen. 'De horeca is aan het overleven,' zo zegt...

Inventaris failliet restaurant Moshik Roth te koop

Inventaris failliet restaurant Moshik Roth te koop

De inventaris van het restaurant van Moshik Rotch (&Moshik) is te koop. De zaak aan het Oosterdok in Amsterdam met twee Michelinsterren, ging in mei...

Moshik Roth van sterrenrestaurant &moshik sluit de deuren

Moshik Roth van sterrenrestaurant &moshik sluit de deuren

'De wereld is aangetast door het Corona-virus en daarom heeft &moshik besloten haar deuren permanent te sluiten. We hebben spijt van deze stap, maar...

Volle concentratie en tranen van blijdschap in strijd om Bocuse d'Or Nederland

Volle concentratie en tranen van blijdschap in strijd om Bocuse d'Or Nederland

Trillende vingers bij de deelnemers en geconcentreerde gezichten bij de kokende en jurerende koks. De strijd om Bocuse d'Or Nederland werd maandag 23...

Sidney Schutte

Derde jurylid Nederlandse finale Bocuse d'Or bekend

Sidney Schutte is de derde chef die aan de jurytafel van Bocuse d'Or plaatsneemt. Eerder werd al bekend gemaakt dat chef-koks Moshik Roth en Jarno...

Jarno Eggen

Jarno Eggen treedt toe tot jury Bocuse d'Or

Inmiddels is bekend dat naast de voorzitter Soenil Bahadoer, Moshik Roth een van de juryleden is tijdens de Nederlandse finale van Bocuse d'Or. Het...

Laurent Willaerts nieuwe directeur &samhoud food

Laurent Willaerts nieuwe directeur &samhoud food

Laurent Willaerts komt het foodteam van &samhoud versterken als algemeen directeur. Voorheen was Willaerts algemeen directeur van Nestlé...

Topchefs maken zich sterk voor beter eten in de zorg

Topchefs maken zich sterk voor beter eten in de zorg

Chefs van zorgorganisaties starten begin 2019 een ontdekkingsreis naar beter eten in de zorg. In het programma 'De Veldkeuken' inspireren tien...

Groentegehakt van sterchef Moshik Roth wint award

Groentegehakt van sterchef Moshik Roth wint award

&samhoud food heeft de Best New Plant-Based Food Award 2018 gewonnen. De award werd afgelopen week gewonnen met het innovatieve 'Groentegehakt'...