Alles over Parc Broekhuizen

Anita Bos

Anita Bos na ruim vijf jaar weg als manager bij Parc Broekhuizen

Anita Bos is na 5,5 jaar vertrokken als general manager bij culinair landgoed Parc Broekhuizen in Leersum. De voormalig directrice van het Amstel...

Parc Broekhuizen organiseert 2e editie Chefs at the Parc

Parc Broekhuizen organiseert 2e editie Chefs at the Parc

Na twee jaar afwezigheid vanwege corona, keert het 'International Gourmet Festival' Chefs at the Parc terug op Parc Broekhuizen in Leersum.

Nieuwe sous, maître en sommelier voor Voltaire*

Nieuwe sous, maître en sommelier voor Voltaire*

Sterrestaurant Voltaire in Parc Broekhuizen in Leersum heeft het team aangevuld met een nieuwe souschef, maître én een sommelier.

Bistro Lof in Leersum.

Opgenomen door Michelin 2022: Bistro Lof en 't Ganzenest

Michelin heeft weer twee nieuwe namen van restaurants onthuld die worden opgenomen in de selectie voor 2022. Welke onderscheiding deze restaurants...

Arturo Dalhuisen start als nieuwe chef Restaurant Voltaire

Arturo Dalhuisen start als nieuwe chef Restaurant Voltaire

Arturo Dalhuisen heeft vanaf 1 januari jl. de leiding van de keuken van Voltaire op zich genomen. Bij het restaurant op Parc Broekhuizen gaat hij...

Robert Poel en Jacob Jan Boerma

Robert Poel* weg bij Voltaire: 'Andere zaken vragen nu mijn focus'

Robert Poel heeft zijn baan bij restaurant Voltaire in Parc Broekhuizen in Leersum opgezegd. 'Ik vond die ster halen het mooiste wat ik heb gedaan....

Twee Nederlandse hotels verkozen tot werelds Beste Luxury Lifestyle Hotel 2021

Twee Nederlandse hotels verkozen tot werelds Beste Luxury Lifestyle Hotel 2021

Culinair Landgoed Parc Broekhuizen in Leersum en het Conservatorium hotel in Amsterdam zijn verkozen tot de Beste Luxury Lifestyle Hotels 2021.

Ewout Eleveld kookt bij Bistro Lof met ingrediënten uit eigen tuin

Ewout Eleveld kookt bij Bistro Lof met ingrediënten uit eigen tuin

Ewout Eleveld verruilt na 17 jaar de keuken van Jacob Jan Boerma om te gaan koken in zijn eigen keuken bij Bistro Lof op Parc Broekhuizen. Tijdens de...

Ewout Eleveld

Ewout Eleveld opent Bistro Lof in december

Ewout Eleveld start de eerste week van december met Bistro Lof op Parc Broekhuizen. Niet met 80 couverts, maar maximaal 14. En deze gasten blijven...

Thomas Diepersloot, Robert Poel, Jacob Jan Boerma en Koen Weustink voor het ziekenhuis Gelderse Vallei.

Jacob Jan Boerma: 'Het was heerlijk om weer te koken'

Jacob Jan Boerma heeft Tweede Paasdag voor 260 personeelsleden van Ziekenhuis Gelderse Vallei in Ede een driegangenlunch gekookt. In de keukens van...