Alles over personeelstekort

Technologie kan hotels helpen bij personeelstekort

Technologie kan hotels helpen bij personeelstekort

Om de gevolgen van de grote tekorten aan medewerkers - waar ook hotels mee kampen - tegen te gaan, kan technologie een rol spelen.

De voordelen van digitale tools tijdens de zomerdrukte

De voordelen van digitale tools tijdens de zomerdrukte

De zomer betekent voor horecaondernemers met een terras extra drukte. Met het personeelstekort is dit echter lastig te managen. Digitale tools bieden...

Amsterdamse restaurants Hidden en Mama Kelly voorlopig gesloten

Amsterdamse restaurants Hidden en Mama Kelly voorlopig gesloten

De Leidse Rebel Horeca Groep heeft haar twee 'Amsterdamse' bedrijven voorlopig gesloten. Na de sluiting op 1 mei van het binnen Mama Kelly verstopte...

Amsterdammers klaargestoomd voor carrière als bartender

Amsterdammers klaargestoomd voor carrière als bartender

Een selecte groep werkzoekende Amsterdammers is gestart met een gespecialiseerde opleiding tot bartender. Zij krijgen hiermee een kans op de...

Foto-credits: Sabine_van_Nistelrooij

Om- en bijscholing één van de oplossingen voor het personeelstekort

Veel horecaondernemers zoeken voortdurend naar nieuwe medewerkers, maar waar haal je geschikte krachten vandaan? En hoe zorg je ervoor dat mensen bij...

Horeca niet meer populairste bijbaan onder studenten

Horeca niet meer populairste bijbaan onder studenten

Studenten die op zoek zijn naar een bijbaan zien zichzelf het liefst op de klantenservice werken. Een callcenterjob is zelfs twee keer zo populair...

Ontdek de alternatieve oplossing voor het personeelstekort

Ontdek de alternatieve oplossing voor het personeelstekort

Iedereen binnen de horeca is het met elkaar eens: de horeca draait om het bieden van de beste service aan je klant. Maar in tijden van extreme...

Oplossingen voor zeer krappe arbeidsmarkt

Oplossingen voor zeer krappe arbeidsmarkt

Ondanks een lichte daling van het aantal vacatures was de arbeidsmarkt eind vorig jaar 'zeer krap'. Dat meldt uitkeringsinstantie UWV, die verwacht...

Personeel mede-eigenaar maken; zo kun je het aanpakken

Personeel mede-eigenaar maken; zo kun je het aanpakken

Steeds meer ondernemers willen voorkomen dat mensen weggaan en laten ze participeren in het bedrijf. Dat kan met een relatief simpele winstdeling,...

KHN-voorzitter Marijke Vuik.

KHN Meesterwerkevent 2023 in het teken van arbeidsmarkt

In de toekomst zijn er structureel minder werkenden, ook in de horeca. Daar is geen simpele oplossing voor. Dit betekent dat we allemaal aan de bak...