Alles over Spetters

Sterrestaurant Spetters gaat verbouwen: nieuwe keuken en nieuw interieur

Sterrestaurant Spetters gaat verbouwen: nieuwe keuken en nieuw interieur

Restaurant Spetters in Breskens gaat verbouwen en restylen. Het Zeeuwse sterrestaurant van eigenaar Laurent Smallegange krijgt een nieuwe, ruimere...

Zeven Zeeuwse chefs zetten samen 4D eetervaring op touw

Zeven Zeeuwse chefs zetten samen 4D eetervaring op touw

Zeven restaurants uit Zeeland waaronder drie met en Michelinster organiseren samen een 4d eetervaring. De zeven restaurants - verenigd in 'Restaurant...

Gerecht Voltaire, Parc Broekhuizen

Op de drempel van de Lekker Top 100

Nog niet in de Top 100, maar wel op de drempel ervan... Dit jaar nomineert Lekker 12 restaurants als Top-100 kandidaten voor volgend jaar. Vorig jaar...

Zeven Zeeuwse restaurants: eerste gezamenlijke evenement

Zeven Zeeuwse restaurants: eerste gezamenlijke evenement

Zeven toprestaurants uit Zeeland, verenigd in RestaurantZeeland.nl, organiseren hun eerste culinaire evenement. Drie van deze zeven restaurants zijn...

Sterrenchef Laurent Smallegange.

Spetters en One winnen Internationale Jeune Restaurateur Awards

Laurens Smallegange van restaurant Spetters, één Michelinster, in Breskens heeft in Luzern, Zwitserland, tijdens het internationale JRE-congres de...

Sterrenchef Laurent Smallegange.

Sterrenchef Laurent Smallegange kanshebber Jeune Restaurateur Award

Laurens Smallegange van sterrenstaurant Spetters in Breskens is kanshebber voor de JRE Heritage Award 2017. Hij is de enige Nederlandse genomineerde...

Restaurant Spetters* in Breskens van Laurent Smallegange.

Binnenkijken bij Spetters* van Laurent Smallegange

Laurent Smallegange heeft zijn sterrestaurant Spetters in Breskens grondig verbouwd. Het resultaat mag er na alle inspanningen zijn, het is een zaak...

Sterrestaurant Spetters heropent na restyling

Sterrestaurant Spetters heropent na restyling

Ruimtelijk, licht en hoofdzakelijk ronde tafels. Dat zijn de voornaamste resultaten van een verbouwing van ruim een maand bij Spetters in Breskens....

Topchefs koken voor Olympische coaches

Topchefs koken voor Olympische coaches

Vijf chefs van restaurantvereniging JRE Nederland hebben coaches van het NOC*NSF die actief zijn geweest tijdens de Olympische Spelen in Rio de...

Restyling en popup voor sterrestaurant Spetters

Restyling en popup voor sterrestaurant Spetters

Chef-kok en eigenaar Laurent Smallegange gaat zijn restaurant Spetters in Breskens restylen. De met één Michelinster bekroonde eetgelegenheid krijgt...