Alles over Syrco Bakker

Zeven Nederlandse chefs in Best Chef Award 2020: Jonnie Boer hoogst genoteerd

Zeven Nederlandse chefs in Best Chef Award 2020: Jonnie Boer hoogst genoteerd

Zeven Nederlandse chefs, waarvan er twee werkzaam zijn buiten Nederland, hebben een plek gekregen in de Best Chef Award 2020. Jonnie Boer van...

Syrco Bakker

Syrco Bakker helpt boeren met LANT box

Tweesterrenchef Syrco Bakker van restaurant Pure C in Cadzand helpt lokale boeren door verkoop van de Lant-box. De boxen worden verkocht via de...

Sergio Herman en Syrco Bakker

Syrco Bakker weert vlees op menukaart Pure C

Pure C, het sterrenrestaurant van Sergio Herman in Cadzandzet geen vlees meer op de menukaart. 'We moeten als chefs het goede voorbeeld geven', zo...

Nieuwe docu-serie met Nederlandse sterrenchefs

Nieuwe docu-serie met Nederlandse sterrenchefs

De kook-tv-zender njam! lanceert op de Nederlandse televisie een nieuwe serie over Nederlandse sterrenchefs: De Sterrenkaart. De serie trapt af op...

Binnenkijken bij vernieuwd restaurant Pure C van Syrco Bakker

Binnenkijken bij vernieuwd restaurant Pure C van Syrco Bakker

Pure C, het tweesterrenrestaurant in Cadzand van Sergio Herman en Syrco Bakker is weer open na een grondige verbouwing. Het restaurant werd in...

Syrco Bakker hoogst genoteerde chef in FavorFlav Food top 100

Syrco Bakker hoogst genoteerde chef in FavorFlav Food top 100

Syrco Bakker van Pure C in Cadzand is op positie vier de hoogst genoteerde chef-kok in de FavorFlav Food Top 100 van 2019. Dit is een lijst met 100...

Rob Clarijs (l) en Syrco bakker - Foto: Joey Rietveld / Zesvoetzeven

Tweesterrenchef Syrco Bakker en topbarista Rob Clarijs lanceren koffiemerk Oostenwind

Syrco Bakker, chef van tweesterrenrestaurant Pure C in Cadzand Bad en Rob Clarijs, eigenaar van koffiebranderij De Zeeuwse Branding, hebben de handen...

Delegatie van NL-chefs in 2018 in Milaan.  (foto Ivo Geskus)

Acht Nederlanders in top 100 Best Chef Awards 2019

In de top 100 Best Chef 2019 staan acht Nederlandse chefs. Jacob Jan Boerma, Soenil Bahadoer, Syrco Bakker, Joris Bijdendijk, Jonnie Boer, Jannis...

Nederlandse topchefs (oa Sergio Herman, Jonnie Boer) zetten 'bijvangst' Noordzee op menu

Nederlandse topchefs (oa Sergio Herman, Jonnie Boer) zetten 'bijvangst' Noordzee op menu

15 Nederlandse topchefs hebben zich verenigd in NorthSeaChefs Nederland. Ze willen minder bekende vissoorten uit de Noordzee in hun keukens...

Nederlandse koks achter het fornuis in Parijs

Nederlandse koks achter het fornuis in Parijs

Op uitnodiging van Food Festival Omnivore verschijnen op 10, 11 en 12 maart drie Nederlandse topchefs op het podium in Parijs. Joris Bijdendijk...