Alles over Wedstrijden en prijzen

Deze 10 maken kans op titel F&B Professional of the Year 2023

Deze 10 maken kans op titel F&B Professional of the Year 2023

De tien genomineerden die kans maken op de titel F&B Professional of the Year 2023 zijn bekend. Uit een waslijst aan aangedragen namen koos de jury...

Mehrsa Ghadiri omringd door de jury. Vlnr: Paul Sprakel, Iris Kranenburg, Demian van der Reijden, Maarten Wessels, Agnes Raggers, Maaike de Reuver en AF&BM voorzitter René Giel. - foto: Cynthia van Dijke

AF&BM zoekt naar de F&B Professional of the Year 2023

De AF&BM (Association of Food & Beverage Management) gaat weer op zoek naar de F&B Professional of the Year 2023. Wie volgt Mehrsa Ghadiri op?...

De Heere van Meijel wint Horeca Inspiratie Trofee

De Heere van Meijel wint Horeca Inspiratie Trofee

De eerste Horeca Inspiratie Trofee is tijdens het Limburgs Culinair Gala op de BBB uitgereikt aan Rudy Gommans, eigenaar van De Heere van Meijel.

Young Chef Award 2022 deelnemer Teun van Berlo

Deze vijf chefs strijden om de Young Chef Award 2022

Vijf jonge chefs gaan tijdens Gastvrij Rotterdam de strijd met elkaar aan om De Young Chef Award 2022 van restaurantvereniging Euro-Toques Nederland....

Nieuwe en vertrouwde initiatieven op Gastvrij Rotterdam

Nieuwe en vertrouwde initiatieven op Gastvrij Rotterdam

Gedurende drie dagen staat Rotterdam Ahoy in het teken van culinaire hoogstandjes, innovatieve producten en oplossingen voor food en non-food in de...

Geen Nederlandse successen bij WK koffie 2022 in Milaan

Geen Nederlandse successen bij WK koffie 2022 in Milaan

Op het World Latte Art Championship en World Cup Tasters Championship in Milaan hebben de Nederlandse deelnemers geen hoge klassering kunnen behalen....

NH Hotels nieuwe partner in Nxt GM Challenge van HotelloTOP

NH Hotels nieuwe partner in Nxt GM Challenge van HotelloTOP

The Nxt GM Challenge heeft een nieuwe hotelpartner: NH Hotel Group, onderdeel van Minor Hotels. Na vier edities met Postillion, wat mede aan de wieg...

Alessandro Rancan is Dutch Bartender of the Year 2022

Alessandro Rancan is Dutch Bartender of the Year 2022

Bartender Alessandro Rancan van Rosalia's Menagerie in Amsterdam heeft de Beneluxfinale van Diageo World Class Bartender gewonnen en is daarmee Dutch...

Jan Smink

Jan Smink: podiumplaats wereldfinale Prix Taittinger

Jan Smink is in Parijs derde geworden in de wereldfinale van de Prix Taittinger.

Vlnr: Juliette en Maxime Zandbergen, Jesper Moonen en Kim van der Linde-Bruggink. Foto: Ingrid Driessen.

Winnaars NK Blindproeven prolongeren titel en mogen wederom naar WK

Team Halfdroog heeft voor het tweede jaar op rij het NK Blindproeven gewonnen. Zij mogen daarmee Nederland vertegenwoordigen op het WK blind wijn...