Kajuiter maakte dinsdagmiddag het nieuws van het behouden van de Michelinster zelf bekend via Twitter. Hij voegde er aan toe erg opgelucht te zijn, want ‘je weet het maar nooit’.

Martijn Kajuiter stapte in oktober 2007 over van het Amsterdamse ‘groenterestaurant’ De Kas naar het toen fonkelnieuwe Cliff House Hotel in Ierland. Vorig jaar in januari kreeg hij een Michelinster.

Bekijk een video van Martijn Kajuiter over koken in Ierland.