Venster 33 in Amsterdam is volgens Cas Jansen 'een eetcafé op hoog niveau met een kaart vol kleine gerechten, geïnspireerd op de Amsterdamse smaak', zo laat hij weten aan Misset Horeca.
Kleine gerechten
'Twintig gerechten met het formaat van een voorgerecht en voor de prijs van een voorgerecht', aldus Jansen.
Hij meldt ook dat alles, op wat voor een manier dan ook, een overeenkomst heeft met Amsterdam.
Brandt & Levi
'Zo zijn de garnalenkroketten van Holtkamp, de worstjes van Brandt & Levi en de wijn van de Grapedistrict. En op de lunchkaart staat het broodje Half-om, de favoriet van Johan Cruyff.'
De Pijp
De naam van het restaurant verwijst naar de Canon van Amsterdam. Jansen: 'In deze Canon wordt de stad in vijftig vensters verdeeld. De Pijp valt onder Venster 33.'
Venster 33 is gevestigd aan de Eerste van der Helststraat en zeven dagen per week geopend van 8.30 uur tot 01.00 uur (op vrijdag en zaterdag tot 03.00 uur).
