Kalender vol Iers vleesrecepten

De Irish Food Board heeft voor 2008 een kalender uitgebracht met recepten van 12 topchefs onder het motto ‘Proef de seizoenen’. Alle deelnemende koks zijn lid van de Chef’s Irish Beef Club. Zij promoten het gebruik van Iers vlees. Op de Horecava wordt de kalender gratis uitgedeeld op de stand van Irish Food Board op de wereld ‘Markt’.