Hiermee speelt de fabrikant uit Budel in op stijgende vraag naar deze producten vanuit huis, kantines, verzorgingshuizen, cafe’s en instellingen.
Airfryer-geschikte producten noemt VA Foods een volgende stap op weg naar een gezondere snack. ‘De snacks zijn al gezonder ten opzichte van andere, doordat ze vrij zijn van de meest voorkomende allergenen. Daarnaast bevatten ze geen kleurstoffen, smaakversterkers en als het kan worden toegevoegde suikers geweerd. Dankzij de AirFryer bevatten de snacks nog minder vet na bereiding. De snacks bevatten al minder vet, door ander paneermeel en de eigenschappen van de roux’, aldus het persbericht.
Daarnaast maakt VO Foods om gezondheidsreden gebruik van boekweitmeel en lavas (maggiplant). De AirFryer producten worden vooralsnog vooral geleverd via de groothandel. Meer info: www.vafoods.eu.

Foto: voorbeeld van een AirFryer. Deze is bestemd voor thuiskeukens of (kleine) kantines.