Stand kabeljauw Noordzee daalt met 30 procent

De voorraad kabeljauw in de Noordzee en de Britse wateren is het afgelopen jaar met zo'n 30 procent gedaald. Dat blijkt volgens Europees commissaris ...

'De situatie in vergelijking met vorig jaar is stukken slechter', aldus Fischler dinsdag in Luxemburg na overleg met de EU-ministers van Visserij. 'Eerste waarnemingen geven aan dat de voorraden met 30 procent zijn gedaald.'

Meer

Actueel

Meer

Horeca

Giovanni di Nocera van restaurant Troef

Welke wijnen schenk je met Kerst? Deze sommeliers pakken uit met magnums

't Voorhuys in Emmeloord investeerde 5 ton in een nieuwe keuken: 'Het werd een complete verbouwing'

Caert gooit het roer om: van fine dining naar gastrobar

  1. De mooiste horecainterieurs ter wereld: van droomachtig China tot creatief Amsterdam
  2. Bouillon geeft horeca terug aan Amsterdammers: 'Overtuigd van dit soort nieuwe horeca'
  3. Ranglijst Lekker 2026
  4. Brut172** van Hans van Wolde wederom bovenaan de Lekker 2026
Onderwerpen beheren

Mijn artikeloverzicht kan alleen gebruikt worden als je bent ingelogd.

  1. Dubbele erkenning op World Travel Awards voor Crowne Plaza Amsterdam-South
  2. Maastricht wil sterrenceremonie van Michelin tot 2029 organiseren: goed nieuws voor gastronomie
  3. Satelliet maakt milieu-impact inzichtelijk met LCA-analyse
  4. Emile van der Staak wint als eerste chef Groeneveldprijs: 'We kunnen echt een rol spelen'
  5. Hoe sla jij je recepten op? Van appgroepen tot 'het zit in mijn hoofd': in horeca is wereld te winnen
  6. Design in het glas: LuminAir vangt de lucht van Amsterdam in interieur én cocktails
  7. Dit zijn de 10 finalisten van de wedstrijd Beste Leerbedrijf Horeca 2025/2026
  8. 11 vragen (en antwoorden) over het ouderschapsverlof in de horeca
  9. Rozey: Plantaardig en vegetarisch eten voor een vaste prijs
  10. KHN-voorzitter Marijke Vuik: 'Beleving begint bij binnenkomst'
  1. De Toppr van oktober: Jeroen van der Werf, service manager bij The Ald Hotel in Den Haag
  2. Gesponsord'Durf je stoof veel smaak te geven met Iers rundvlees'
  3. The Harbour Club Amsterdam Oost lanceert nieuw dining entertainment concept Rumors
  4. Hans van Wolde wéér nummer 1 met Brut172: 'Vorig jaar stond ik hier met mijn beste vriend'
  5. Vertrouw bij bedrijfsovername niet blind op oude vergunningen
  6. Jasper Koolen nieuwe general manager Manna en Blue
  7. Hardste dalers Lekker 2026
  8. Restaurant die uit de Top 100 van Lekker 2026 vallen
  9. Grootste stijgers Lekker 2026
  10. Lekker 2026: alle nieuwkomers in de Top 100