Kinderen koken over de grens

Wat is het verschil in smaak tussen verse doperwten en die uit blik? Hoe smaakt echte mayonaise? Dit en nog meer items over voeding komen aan de orde in het project 'Minikoks' van Koninklijk Horeca Nederland en de Duitse zusterorganisatie Hotel und Gaststättenverband Nordrhein. De minikoks zijn een veertigtal kinderen uit Duitsland en Nederland. Zij krijgen vanaf 23 maart elke maand les over koken en voeding.

Dit artikel lezen?

Probeer nu ons abonnement 1 maand gratis en:

Krijg antwoorden op jouw belangrijkste ondernemersvragen
Ontvang praktische tips waar je direct mee aan de slag kunt
Volg de laatste trends en ontwikkelingen via onze nieuwsbrief