Het evenement vindt dit keer plaats in het Okura in Amsterdam, in restaurant Ciel Bleu. Ook dit jaar zal er ingezameld worden voor het Prinses Máxima Centrum, maar ook voor War Child. Op 6 en 7 juni wordt de keuken van Arjan Speelman overgenomen door topchefs uit het hele land, al kookt de chef van Ciel Bleu zelf ook. Ook vindt er midden in de nacht een Kitchen Party plaats, tussen 01.00 en 04.30 uut.
De Librije, Tribeca, 212 en vele andere restaurants maken belangeloos hun opwachting. Reserveren voor gasten is mogelijk vanaf 5 maart om 18.00 uur, via deze site. De line-up is verderop in dit artikel te vinden.
Voor zakelijke aanvragen kan er rechtstreeks contact met de organisatie worden opgenomen.
24H Chefs voor Prinses Máxima Centrum en War Child
Ook wordt er een speciale veiling gelanceerd. Er kan geboden worden op een reeks van uitzonderlijke kavels, variërend van unieke gastronomische ervaringen tot exclusieve producten. Elk kavel is zorgvuldig geselecteerd door de organisatie. Tussen een aantal dinersessies door en richting de finish van het evenement vinden meerdere veilingmomenten plaats.
Daarnaast is er tijdens het evenement een loterij waarbij de deelnemers kans maken op fantastische prijzen. De loten zijn beschikbaar voor €25 per stuk, en elke aankoop niet alleen de kans op een geweldige prijs, maar draagt ook bij aan ons doelen: het Prinses Máxima Centrum en War Child.
Line-up van 24H Chefs:
Zaterdag 6 juni
Programmering van de chefs
18:00 - 21:00 uur
Joris Bijdendijk - RIJKS® | Thomas Groot & Richard van Oostenbrugge - 212 | Bas Brouns - Ron Gastrobar
21:00 - 00:00 uur
Arjan Speelman - Ciel Bleu | Tim Golsteijn - Bougainville | André Gerrits - ‘t Amsterdammertje
Zondag 7 juni
01:00 - 04:30 uur (Kitchen Party)
Robin van de Bunt - De Leuf | Guido Braeken - Create by Guido Braeken | Marco Helsloot - Merlet | Yornie van Dijk - Basiliek | Wouter Kik - Codium | Jef Schuur - Bij Jef | Kevin Kion & Daniël Damen - MANO
06:00 - 09:00 uur
Erik & Juliën van Loo - Parkheuvel | Lars van Galen - ‘t Lansink | Wilco Berends - De Nederlanden
09:00 - 12:00 uur
Niven Kunz - Triptyque | Mike Cornelissen - Rijnzicht | Kenny Friederichs - Latour
12:00 - 15:00 uur
Michel van der Kroft - ‘t Nonnetje | Jan Sobecki - Tribeca | Tom Vinke - De Kromme Watergang
15:00 - 18:00 uur
Tsukasa Hagimori - Yamazato | Jan Smink - Smink | Nelson Tanate - De Librije
