De nieuwe keuken krijgt twee verdiepingen: beneden de keuken en boven de kantoren, kleedruimtes en douches. Amphia heeft op dit moment nog twee keukens. De nieuwbouw moet eind 2005 klaar zijn en gaat werk bieden aan 45 mensen.
Het ziekenhuis levert ook maaltijden aan externe locaties. Het klantenbestand kan nog groeien, vandaar dat daarvoor ook reclame wordt gemaakt.