Frans keurmerk voor ‘huisgemaakt’ nu officieel
Franse restaurants hebben er sinds dinsdag 15 juli een officieel keurmerk bij. Producten die niet wezenlijk zijn bereid of bewerkt voor ze in de eetgelegenheden terechtkomen, worden voorzien van het logo ‘fait maison’ (huisgemaakt).
Dit artikel lezen?
Neem een abonnement en:
- Krijg onbeperkt toegang tot missethoreca.nl
- Ontvang 3x per week de nieuwsbrief
- Lees 18x per jaar het digitale magazine
