Mama Gaia beste vegan restaurant van Nederland 2022
Het Haarlems restaurant Mama Gaia heeft de Vegan Award 2022 en mag zich het Beste vegan restaurant van Nederland noemen.
Dit zijn de 50 oudste hotels van Nederland
De mogelijkheid buiten de deur te overnachten kent een lange historie, die eeuwen teruggaat. De herbergen en hotels van weleer zijn vaker niet dan wel bewaard gebleven. Omdat ze afgebroken zijn, omgebouwd tot iets heel anders of verwoest door oorlog of brand en nooit weer herbouwd. Maar er zijn uitzonderingen. In Nederland zijn nog enkele tientallen hotels en herbergen met kamers te vinden van vóór 1900. Dit zijn de 50 oudste hotels van Nederland.
Nieuwe baan voor Bernard Lensink
The Hospitalitist Group, een recruitment specialist, stelt Bernard Lensink per 1 september 2022 aan als managing director.
Twee hotels op komst in Oisterwijk
Het aantal hotelkamers in en rond Oisterwijk is de laatste jaren flink gegroeid, met onder meer de komst van De Leijhof (68 kamers) in 2015 en recent ook Neo KVL by Tasigo (ook 68 kamers) in mei 2022. En nu liggen alweer plannen klaar voor nóg twee hotels, met 70 en 10 kamers. De laatste is van een Brabantse cabaretier.
Gastbesteding hoger dan 2019 maar ondernemersvertrouwen keldert
Ondanks de inflatie gaven gasten in juli nog steeds meer geld uit in Nederlandse horeca dan in juli 2019. Toch resulteert de inflatie, in combinatie met personeelstekorten en druk op de marge als gevolg van gestegen kosten, in een keldering van het vertrouwen van horecaondernemers.
Tips om te werken aan het duurzame ESG-beleid van je hotel
Voor hotels en hotelketens kan het lonen aandacht te besteden aan ESG (Environment, Social, Governance), oftewel: je duurzame beleid. Vooral op gebied van waterverbruik, CO2-uitstoot of energieverbruik is (milieu-)winst te behalen.
Neo KVL Hotel: wereldse allure in Oisterwijkse leerfabriek
De in Nederland onbekende Turkse hotelgroep Tasigo heeft een eerste hotel in ons land geopend. Niet in Amsterdam, Rotterdam of Den Haag, waar het gros van de hotelketens die nieuw zijn in Nederland als eerste voet aan de grond zetten, maar in Oisterwijk. Met Neo KVL Hotel by Tasigo is daar een hotel met internationale allure verrezen.
EquipHotel 2022 focust op betrokken gastvrijheid en horeca als woonplek
De tweejaarlijkse hotelbeurs EquipHotel, van 6 tot en met 10 november in Parijs, draait dit keer om de centrale thema's 'conscious hospitality' - betrokken gastvrijheid, en de horeca als woonplek. Binnen dat laatste thema worden vijf subthema's uitgewerkt op de beursvloer, waarin het eerste thema ruimschoots doorklinkt.
Rosewood Amsterdam stelt pre-opening managing director aan
Rosewood Amsterdam, het ultraluxehotel dat eind 2023 opent aan de Amsterdamse Prinsengracht, heeft met Thomas Harlander een managing director en director of project services aangesteld om de pre-opening in goede banen te leiden.
Amrâth Hotel & Thermen Born-Sittard sluit deuren voorgoed
Amrâth Hotel & Thermen in Born heeft half augustus voorgoed de deuren gesloten. In juni sloot het eigen wellnesscentrum van het hotel al. Het complex gaat in de verkoop, laat Amrâth weten.