Prijs kopje koffie horeca stijgt harder dan ooit
De prijs van een kop koffie in de horeca stijgt. Nu is dat niet gek, maar normaal stijgt die prijs gemiddeld elk jaar zo'n 1 tot 4 procent. Nu zijn de prijzen van een koffie, espresso en cappuccino in 6 maanden tijd al 5 tot 7 procent hoger geworden. Dit blijkt uit een enquête van Misset Horeca onder bijna 1000 horecaondernemers in het hele land.
Zo ziet het nieuwe hotel van de Efteling eruit
Dat de Efteling in 2024 vlakbij de ingang van het attractiepark een nieuw hotel wil openen, was al bekend. Nu deelt het park meer details over dat hotel, waaronder de naam en een eerste schets van het gebouw.
Opening hotel Timmerfabriek op allerlaatste moment afgeblazen
De opening van hotel De Timmerfabriek in Vlissingen is op het laatste moment afgeblazen. Na anderhalf jaar bouwen zouden met Pasen 2022 de eerste gasten worden ontvangen, maar nu blijken de vergunningen niet op tijd rond. Eigenaar Michel Kloeg is, zacht gezegd, 'not amused'.
Oostenrijkse belegger koopt Hotel Rotterdam
JPI Hospitality Investor Club, onderdeel van JP Immobilien, heeft Hotel Rotterdam gekocht voor een onbekend bedrag. Het hotel heeft 115 kamers en ligt niet ver van Rotterdam Centraal Station.
Valkuil bij nieuw huurcontract
Het kabinet wil in de toekomst alleen coronasteun geven als bedrijven volledig en langdurig moeten sluiten. Horecaondernemers kunnen zich hierop voorbereiden met specifieke corona-afspraken in bijvoorbeeld huurcontracten. Dit is meteen een valkuil bij contracten die na 15 maart 2020 zijn afgesloten en waar zo'n afspraak niet in is opgenomen.
'Crisis zorgt niet voor groei verkoop hotels'
Nederlandse hotels werden ondanks de klappen van de coronacrisis niet massaal in de uitverkoop gezet. Er werden vorig jaar 44 hotels verkocht, voor 326 miljoen euro. Dat is veruit het laagste totaalbedrag in jaren.
Nieuwe functie voor Roberto Payer
Roberto Payer stopte begin dit jaar na 52 jaar bij Hilton, maar benadrukte dat hij - op zijn 71e - nog niet met pensioen ging. Zo gaat hij nu aan de slag Hospitality Ambassadeur bij facilitair dienstverlener D&B The Facility Group.
Bouw hotel St. Joris in Middelburg van start
Na een periode slopen en ontmantelen, is nu de tijd aangebroken voor de herbouw van het nieuwe Hotel St. Joris in de voormalige Sint Jorisdoelen in Middelburg. Over een jaar moet het hotel met 54 kamers klaar zijn voor gasten.
Voormalig QO hotel heropent onder nieuwe naam
Het voormalige QO Hotel in Amsterdam, dat in 2020 failliet ging tijdens de coronacrisis, heropent in mei als Ruby Emma. Dit is het eerste Nederlandse hotel van het Duitse Ruby Hotels.
Nieuwe general manager voor Amrâth Apart-Hotel Schiphol
Adriënne Tjepkema is aangesteld als de nieuwe general manager van Amrâth Apart-Hotel Schiphol Badhoevedorp. Zij volgt Maarten Benschop op, die het hotel 2 jaar succesvol leidde.