Hoofdredacteur Misset Horeca
Marjon Prummel geeft leiding aan de redactie van Misset Horeca. Ze is nauw betrokken bij de doorontwikkeling van het merk en is jurylid van de Terras Top 100 en de Dutch Hotel Award.
Wakuli, het koffiebedrijf met de missie om de koffie-industrie te veranderen, heeft zijn twintigste koffiebar geopend in Groningen.
Een derde van alle ondernemers ervaart veel regeldruk. De ervaren regeldruk is licht toegenomen vergeleken met het vierde kwartaal van 2024. Dit blijkt uit onderzoek van KVK eerder dit jaar, onder 650 ondernemers.
Ivo Steffens (43) treedt per 4 december in dienst treedt als algemeen directeur Vermaat Nederland. Steffens volgt Rob Peters op die na vier jaar afscheid neemt van Vermaat Nederland.
Tijdens de European Hotel Awards heeft Kasteel Engelenburg - onderdeel van Quality Lodgings - de Art of Hospitality Award in ontvangst mogen nemen.
Hotel De Zeevaartschool in Vlissingen heeft de titel Heritage Design Hotel of the Year gewonnen tijdens de European Hotel Awards 2025.
Kasteel Montfoort heeft Ries Verburgt aangetrokken als nieuwe chef-kok. Met zijn komst gaat het kasteel vanaf 8 januari 2026 na lange tijd ook weer open als à la carte restaurant.
Door de recente uitbreiding van het hotelportfolio in de hoofdstad, kondigt Leonardo Hotels een drietal benoemingen aan.
Tijdens de open dagen van Satelliet konden bezoekers kennismaken met de nieuwe collectie én gastrotainment ervaren.
Bij horeca controles in Groningen zijn door de Nederlandse Arbeidsinspectie vorige week in totaal 8 werknemers aangetroffen die niet in Nederland mogen werken.
Mensen zoeken naar verbinding. Daar kan de horeca een rol in spelen. In de horeca komen mensen immers bij elkaar en tot elkaar.
