NHN stelt dat er sprake is van een trend wanneer er gesproken wordt over de verkoop van alcohol door niet-horecabedrijven. 'In allerlei winkels wordt drank geschonken. Zo schenkt de kapper koffie en wordt bij het passen van kleding een alcoholische versnapering geserveerd. Er zelfs steeds meer agrarische bedrijven ontplooien horeca-activiteiten', aldus Lenny Sinke van NHN.
Volgens NHN moeten gemeenten ophouden met het verstrekken van vergunningen aan niet-horecabedrijven. Sinke: 'Er ontstaat een wildgroei aan nauwelijks te controleren verkopers van drank en etenswaren. Dat is zeer nadelig voor de beroepstak die beperkt wordt door regelgeving om andere activiteiten te ontplooien. Lokale politici hebben te weinig oog voor de problemen in de horeca'.
Met de gemeenteraadsverkiezingen op 19 maart om de hoek hoopt NHN dat politieke partijen de horeca meer gaan ondersteunen en die ondersteuning in hun programma opnemen. De horeca is immers het visitekaartje van de gastvrijheid van stad en dorp, schrijft NHN.
