De wedstrijd wordt 10 en 11 februari gehouden tijdens Distrifair 2010 bij Distrivers in Hoogeveen. De bekende Haagse kok Pierre Wind leidt de kookcompetitie voor zorginstellingen.
De organisator, Distrivers, heeft maar liefst 5000 euro beschikbaar gesteld voor de winnaar. De keukenteams worden in advertenties opgeroepen om mee in te schrijven voor deze nieuwe kookwedstrijd voor keukenbrigades van instellingen.