Yays opent hotelappartement in monumentale havenkraan
Yays Concierged Boutique Apartments opent in de monumentale havenkraan Figee 2868 het 'The Yays - Crane Apartment', een extended stay appartement.

Yays Concierged Boutique Apartments opent in de monumentale havenkraan Figee 2868 het 'The Yays - Crane Apartment', een extended stay appartement.

Tijdens het Amsterdam Light Festival 2017 opent Het Scheepvaartmuseum in de avonduren haar deuren voor een pop-up restaurant op het Open Pleyn.

De vierde editie van Misset Horeca's 'Bierkaart' wordt De Amsterdamse Bierkaart. Wat is het beste bier van Amsterdam. De beoordeling, door een ervaren, kundige jury, vindt plaats op 13 januari in Proeflokaal Arendsnest in de hoofdstad. Inschrijven kan vanaf nu.

Op 3 december verzorgt Hotel Casa, in samenwerking met de Voedselbank een sinterklaasontbijt voor Amsterdamse gezinnen die het financieel niet breed hebben.

Floor-Jan van der Linden is aangesteld als Director of Hotel Operations bij Hampshire Hotels. Hij volgt de recent vertrokken Hans Wibbens op.

De beste vijf Pays d'Oc IGP wijnen van Nederland zijn verkozen door sommeliers van Nederlandse toprestaurants en wijnjournalisten.

Fruit is meer dan een gezonde snack. Geef het in handen van de meesterstokers Bas Lubberhuizen en Henk Raaff en het wordt een smakelijke eau-de-vie. Een sterke drank die zich uitstekend laat smaken als digestief. Met het stoken van dit levenswater houden de beide heren als één van de weinigen een oud ambacht in leven, waarvan het eindresultaat best wat meer bekendheid zou mogen hebben.

We wilden zo graag weer een horeca cao, want dat zou het imago van de horeca verbeteren en zorgen voor een aanwas van het broodnodige personeel.

Takeaway.com, het moederbedrijf van Thuisbezorgd.nl, verhoogt ondanks veel protest vanuit de horeca per 1 januari de tarieven.

Vakblad Snackkoerier verwelkomt Jos Muller als nieuwe gastcolumnist voor het vakblad.

Hans Tietema, oprichter van franchiseketen Kaldi koffie & thee, heeft de award gewonnen voor Outstanding contribution to the European Coffee Industry.

In Amsterdam opent 1 december Geen Koffiebar, een pop-up koffiebar zonder koffie. De initiatiefnemer wil zo aandacht vragen voor klimaatverandering.

Tante Kee op Kaageiland is door restaurantvereniging JRE Nederland uitgroepen tot 'Restaurant van het Jaar'. Waarom en wie bepaalt dit?

De restaurants 't Amsterdammertje in Loenen aan de Vecht en Noble in 's-Hertogenbosch zijn toegetreden tot de restaurantvereniging Alliance Gastronomique.

Steeds meer mensen betalen met hun smartphone in de winkel of in de horeca. Zo'n 320.000 mensen hebben al een speciale betaalapp op hun telefoon.

Café d'n Bel uit Bladel mag zich een jaar lang 'De Leukste Voetbalkroeg van Nederland' noemen. Wie zijn de nummers twee en drie?

Sligro Venlo is verbouwd en heropend. Paul Pollux, René Brienen, Hans van Wolde, Sandra Ysbrandy en Stanley Mooren verrichtten de opening.

Vakblad Snackkoerier wordt vanaf eind december in een nieuw jasje gestoken.