Sterrenchef François Geurds opent Japanse pannenkoekenbar: FG Okonomiyaki Bar
Sterrenchef François Geurds opent binnenkort een nieuw concept: FG Okonomiyaki Bar aan de Katshoek 19 in Rotterdam (Hofbogen).
Utrecht versoepelt regels voor horeca
De gemeente wil horecaregels Utrecht versoepelen, zoals het toestaan van mengvormen van retail en horeca en faciliteren van horeca in woonwijken.
Charme Hotels: hotel Auberge de Hilver sluit zich aan
Charme Hotels breidt uit met hotel Auberge de Hilver in Hilvarenbeek. Het is het zeventiende hotel dat zich aansluit bij Charme Hotels. Wie nog meer?
Gordon: na koffie nu gezond fastfood langs de snelweg
Gordon Heuckeroth gaat naast de vestigingen van Blushing ook een restaurant exploiteren langs de A4, ten hoogte van de afslag Den Haag Zuid.
DEAC Nederland wordt DEAC Koffie Experts
Deac Nederland heeft na 40 jaar een nieuwe naam: DEAC Koffie Experts. Begin dit jaar trad Erik Janssonius aan als nieuwe directeur van het koffiebedrijf.
Sidney Heinze maakt comeback met eigen restaurant in Hilversum
Sidney Heinze, die in 2006 een ster bij elkaar kookte voor restaurant Tante Koosje in Loenen aan de Vecht, opent op 8 november 'Eten bij Sidney'
BBB haalt bieropleiding Stibon naar Maastricht
Stibon Bieropleidingen en de Horecabeurs BBB Maastricht gaan samenwerken. Dat hebben beide partijen9 oktober bevestigd tijdens de eerste dag van de BBB.
Restaurant Vandaag: vroegboekkorting van 10 euro voor kerst 2017
Restaurant Vandaag met zaken in Utrecht en Amsterdam, lanceert een vroegboekkorting voor gasten die nu al boeken en betalen voor Kerst 2017.
AccorHotels wil nieuwe prestigieuze hotels onder naam Oriënt-Express in de markt zetten
Oriënt-Express heeft de handen ineengeslagen met AccorHotels. Die wil een aantal nieuwe prestigieuze hotels onder de naam Oriënt-Express in de markt zetten.
Bijzonder Beheer-bedrijf Partycentrum Twee Gebroeders stopt
Restaurant en zalencentrum Twee Gebroeders in Etten-Leur stopt in nov 2017. Het bedrijf valt al ruim vijf jaar onder Bijzonder Beheer. Meer weten?
De belangrijkste resultaten uit rapport 'Arbeidsmarkt en Opleidings-behoefte Horeca'
Het onderzoeksrapport 'Arbeidsmarkt en Opleidings-behoefte Horeca' van Stichting Vakbekwaamheid Horeca (SVH) en KHN is maandag 9 oktober verschenen.
Blanche Dael koffie in alle huizen Oostwegel Collection
Blanche Dael en Oostwegel Collection zijn een samenwerking aangegaan: alle vier de huizen van Ooswegel Collection schenken koffie van Blanche Dael.
9 tips voor meer succes met vegetarische snacks
De ondernemer van de toekomst moet inspelen op de trend van minder vlees eten. Hoe? Hier volgen 9 tips voor meer succes met vegetarische snacks
Personeelstekort? Zo maak je jouw zaak aantrekkelijk voor jonge medewerkers
Sommige ondernemers komen in de problemen door tekort aan personeel. Hoe kun je je zaak aantrekkelijk maken voor jonge, enthousiaste medewerkers?
Winterse broodtrends voor de horeca
Bekijk hier de winterse broodtrends in de horeca. Rustieke broden, extra hoogwaardige ingrediënten en het ambachtelijk karakter staan centraal.
Feestje met frisdrank: tips en recepten ter inspiratie
Wat serveer je aan de gast die steeds vaker kiest voor alcoholvrij? Misset Horeca deelt verrassende presentaties en leuke frisdrank ter inspiratie.
Pas op voor de lepe leasemaatschappij
Je hebt een vaatwassysteem nodig maar geen zin of mogelijkheid zo'n systeem te laten financieren door de bank. Dan is er altijd nog de leasemaatschappij.
Michael Wolf opent Nederlands eerste Tartaria: Prinz Wolf
Op de Amsterdamse Prinsengracht opent Michael Wolf vrijdag 6 oktober de allereerste Tartaria van Nederland: Prinz Wolf. Nieuwsgierig?