Bij horecagroothandel Hanos in Amsterdam is maandag 20 juli een zeer ernstig ongeval gebeurd. Eén medewerker van de Hanos is daarbij overleden.

Harderwijk krijgt een vestiging van de restaurantketen 't Zusje. De zaak opent in oktober en krijgt naast de couverts binnen ook een serre en een stadstuin als terras.

Cateraar Appèl gaat door met Zo-Vital. De coronacrisis, die leidde tot een landelijke sluiting van alle schoolkantines, heeft er voor gezorgd dat Zo-Vital recent failliet is verklaard. De oud-eigenaar krijgt ook weer een rol binnen het bedrijf.

Restaurant The Lemon Tree in Deventer wil investeert in de toekomst van de horeca en laat daarom iedere dag één horecastudent voordelig dineren. Voor 35 euro krijgt die student niet alleen een achtgangendiner met aperitief, wijn, water en koffie, maar ook uitleg over hoe het menu tot stand is gekomen.

Restaurantvereniging JRE krijgt twee nieuwe leden. De twee nieuwe restaurants van JRE - onder voorzitterschap van Marko Karelse van Villa La Ruche in Voorburg - treden toe met ingang van 1 augustus 2020.

Bidfood lanceert in september ChapChap: een platform van en voor de horeca om hun gasten te mobiliseren. 'Een platform waar horecaprofessionals en gasten elkaar kunnen vinden', legt Dick Slootweg, CEO van Bidfood uit. 'Gasten kunnen er connecten met hun favoriete restaurant, bestellen, reserveren en nog veel meer.'

Het aantal nieuwe besmettingen met het coronavirus neemt in België fors toe. Het gezondheidsinstituut Sciensano meldde zondag dat in de periode 9 tot en met 15 juli de toename 61 procent groter was dan de week daarvoor.

Carnaval 2021 staat op losse schroeven. De verwachting is dat grote publieksevenementen in februari niet kunnen doorgaan, schrijft het AD.

In Hillegom is een uitbraak van het coronavirus ontdekt. Meerdere mensen zijn besmet geraakt, mogelijk na een bezoek aan café De Kleine Beurs in de Zuid-Hollandse plaats. De regionale GGD vraagt iedereen die afgelopen zaterdag, op 11 juli, het café heeft bezocht om thuis te blijven en contact met de GGD op te nemen. Dat moet voorkomen dat ze andere mensen kunnen besmetten.

Carnaval 2021 staat op losse schroeven door het coronavirus. De verwachting is dat grote publieksevenementen in februari niet kunnen doorgaan, schrijft het AD. Een financiële ramp voor ondernemers met een cafetaria of horecazaak, die juist in februari flink omzet kunnen maken.

Hamburgerrestaurant Fat Phill's, bekend uit Amsterdam, heeft onlangs een nieuwe vestiging geopend aan de Grote Markt in Almere Centrum. Het restaurant staat bekend om de dikke (fat) burgers en is ingericht met een knipoog naar de Amerikaanse dinercultuur.

Naast cafetaria's en andere fastservicebedrijven die het zwaar hebben, zijn er ondernemers die zeker niet mogen klagen tijdens de coronacrisis. Loes Reijerse van Cafetaria Hoogland vierde dit jaar het 25-jarig jubileum.

Faillissement is uitgesproken voor Hotel Den Haag Voorburg aan het Stationsplein in Voorburg. De pandeigenaar All-In Real Estate is op zoek naar een nieuwe exploitant.

Villa Ruimzicht in Doetinchem, een hotel-restaurant aangesloten bij JRE, heeft een nieuwe keukenchef. Samen met chef-kok en mede-eigenaar Bjorn Massop gaat hij de keuken van het restaurant bestieren.

Ik heb een anoniem bericht ontvangen dat de gerant in mijn restaurant 'losse handjes heeft' en onlangs zijn vriendin serieus heeft mishandeld. Zijn werk doet hij goed, hij is altijd keurig op tijd, dus er is verder wat werk betreft niets op hem aan te merken. En toch zit dit me niet lekker. Wat moet ik hiermee? Niks doen, voelt ook niet goed.

De expositie Bier. Amsterdam, stad van bier en brouwers biedt bezoekers in het Amsterdam Museum een overzicht van de bier- en brouwgeschiedenis in de hoofdstad. De tentoonstelling gaat daarnaast ook dieper in op de marketing van bier, de rol van vrouwen en -kort- de coronacrisis.

Marketing4results vroeg recent aan 63 restaurantbeslissers hoe de vlag er nu bij hangt in de coronacrisis, wat hun ervaringen zijn in de afgelopen periode, wat ze anders deden, en hoe ze de toekomst zien.

Een kleine 20 procent van de bedrijven heeft weinig hoop op snel herstel van de crisis en gaat uit van een aanhoudende economische crisis. De horeca valt ook daaronder.