Hotels mogen wel deuren open houden
Eet- en drinkgelegenheden sluiten tot en met 6 april in Nederland, maar dat geldt niet voor hotels, zo meldt het RIVM op de website.

Eet- en drinkgelegenheden sluiten tot en met 6 april in Nederland, maar dat geldt niet voor hotels, zo meldt het RIVM op de website.

Ondernemers kunnen vanaf 16 maart al extra overbruggingskrediet krijgen of verhoging van het bedrag dat ze rood mogen staan. Deze zogenoemde BMKB-regeling zou pas eind maart ingaan, maar staatssecretaris Keijzer (Economische Zaken en Klimaat) heeft dat dit vervroegd nu met name de horeca hard wordt getroffen door het coronavirus.

'Restaurant dienen gedurende de aangekondigde periode gesloten te worden. Afhalen is daarmee niet toegestaan. Eten bezorgen is wel toegestaan, mits hier voorzichtig mee wordt omgegaan', zo meldt het Ministerie van Volksgezondheid, Welzijn & Sport zondag 15 maart op Twitter.

Het kabinet heeft zondag 15 maart bekend gemaakt dat eet- en drinkgelegenheden de deuren moeten sluiten. Door de nieuwe overheidsmaatregelen loopt het omzetverlies snel op en komen veel horecaondernemers direct in acute liquiditeitsproblemen. KHN claimt 5,1 miljard overheidssteun voor de horeca.

Thuisbezorgd.nl blijft doorgaan. Dat zegt het bezorgplatform nadat bekend werd dat alle horeca in Nederland vanaf 15 maart 18.00 uur de deuren moet sluiten vanwege corona.

Ondernemers kunnen vanaf morgen al extra overbruggingskrediet krijgen of verhoging van het bedrag dat ze rood mogen staan. Deze zogenoemde BMKB-regeling zou pas eind maart ingaan, maar staatssecretaris Keijzer (Economische Zaken en Klimaat) heeft dit nu vervroegd.

De Zeeuwse gemeente Sluis heeft zondagmorgen na spoedberaad met de Middenstands Vereniging Sluis besloten dat alle winkels en horecabedrijven in de Zeeuwse grensplaats zondag gesloten blijven. Dit 'chaotische taferelen' ontstonden door de enorme toeloop van Belgen.

Ook afhalen is tot en met 6 april niet meer toegestaan in de horeca. Dat bevestigt het ministerie van VWS tegenover Snackkoerier.

Verschillende cafetaria's en andere horecazaken hebben al controle gehad van boa's. Dat zeggen verschillende bronnen tegen Snackkoerier. Er is echter nog veel onduidelijkheid over wat nu wel en niet mag.

Maaltijdbezorging mag de komende weken doorgaan. Dat bevestigt het ministerie van VWS. Over afhalen is nog echter nog onduidelijkheid.

Thuisbezorgd.nl blijft doorgaan. Dat zegt het bezorgplatform nadat bekend werd dat alle horeca in Nederland vanaf 15 maart 18.00 uur de deuren moet sluiten.
GesponsordOm verzekerd te zijn van een soepele bedrijfsvoering houden de meeste restauranthouders heel wat cijfers in de gaten. Sommige van deze cijfers zeggen meer over je winstgevendheid dan anderen en dit zijn dan ook de nummers die je wilt verbeteren om onder de streep meer over te houden. We geven je drie tips om je winstgevendheid te verhogen.

Het ABC Restaurant in Sevenum - met een capaciteit tot 1250 gasten - is gesloten vanwege de maatregelen tegen het coronavirus.

GaultMillau corona: Restaurantgids GaultMillau Nederland steunt de horecasector met een speciale webpagina met restaurants die vanwege de coronacrisis Take Away aanbieden.

Fastfoodketen McDonald's neemt maatregelen in alle restaurants in Nederland vanwege het coronavirus. In een paginagrootte advertentie in de Telegraaf roept de fastfoodketen gasten op te kiezen voor McDrive of McDelivery. De restaurants zijn wel geopend.

Sterrestaurant Bij Jef Restaurant & Hotel sluit de komende twee weken de deuren in verband met het coronavirus. Eigenaren Jef Schuur en Nadine Mögling voelen zich verantwoordelijk voor de veiligheid van hun gasten en medewerkers. Mögling: 'Wij zijn een plek waar mensen bij elkaar komen om onbezorgd te genieten. Door het coronavirus kunnen wij die onbezorgdheid niet garanderen.'

Horecaondernemers zoeken naar alternatieven om omzetderving te voorkomen door het coronavirus. Onder meer door in te zetten op het afhalen van gerechten. Ook sterchef Jerman de Rozario biedt zijn gasten een speciaal to go-menu aan.

Jonathan Zandbergen is donderdag 12 maart jl. geslaagd voor zijn Meesterproef SVH Meesterkok. De executive chef van Restaurant Merlet* in Schoorl, mag na zijn inauguratie, de titel SVH Meesterkok als 150ste chef voeren.