Alles over Bord'Eau

Hotel De L'Europe in Amsterdam gaat haar interieur aanpassen. Hiervoor gaat het hotel een samenwerking aan met Nicemakers. Het hotel spreekt over...

Het team van Bord'Eau bestaande uit Koen van den Hurk (27, leermeester) en Jasper Panis (20, leerling) heeft dinsdag 8 januari 2019 het NK koken voor...

Bas van Kranen, sterchef van Restaurant Bord'eau in Hotel de l'Europe in Amsterdam, serveert in januari eenmalig exclusieve hotdogs en bijzondere...

'Het is supergaaf om onder je eigen naam te koken'. Sous-chefs van tweesterrenrestaurant De Treeswijkhoeve in Waalre, Patrick van Hogeloon en Franke...

Restaurants maken zich op voor misschien wel het belangrijkste seizoen van het jaar, de lente. De trend van groente is zichtbaar op de borden, die...

Richard van Oostenbrugge en Thomas Groot zijn op 8 januari 2018 van start gegaan met hun eigen restaurant 212. 'Minder regeltjes en meer beleving,'...

Vincent van Riet wordt per 1 februari de nieuwe maître van restaurant Bord'Eau in hotel De L'Europe in Amsterdam. Van Riet is nu nog maître bij...

Restaurant Bord'eau in Hotel de L'Europe in Amsterdam behoudt haar 31ste positie in restaurantgids Lekker 2018 ondanks het aangekondigde vertrek van...

Bas van Kranen gaat Richard van Oostenbrugge opvolgen bij het tweesterrenrestaurant Bord'eau in Amsterdam. Van Kranen, werkzaam bij De Leuf, kondigde...

Na zeven jaar de keuken van Bord'Eau** in hotel De L'Europe bemand te hebben, verlaten Michelinchef Richard van Oostenbrugge en Thomas Groot hun...