Nieuwe onderscheiding voor excellente frituurzaken
Voor houders van het keurmerk Goed Gefrituurd die tijdens Mystery Visits consequent een hoge score behalen, heeft het Nederlands Frituurcentrum een...
Voor houders van het keurmerk Goed Gefrituurd die tijdens Mystery Visits consequent een hoge score behalen, heeft het Nederlands Frituurcentrum een...
De inschrijving voor het NK de Lekkerste 2024 is geopend. De wedstrijden vinden plaats tijdens de komende editie van de Horecava, van 8 tot en met 11...
Voor cafetariaondernemers Franky van Hintum en Coen van Oosten wordt hun veertiende reis naar Oekraïne de langste tot nu toe. Zaterdag 7 oktober...
Op je 22e een cafetaria openen. Joëlle van der Elst-Boer doet het! Met haar moeder. Er werd een invulling gezocht voor een horecapand aan het...
Eke Bosman, op Instagram bekend als Snackspert, brengt een boek uit. Op 14 november verschijnt Snackspert - De Ultieme Snackgids. 'Het is verzameld...
Wat doe je als eerste als je wil beginnen of overstappen op ambachtelijke friet? Juist, de beste aardappelen kiezen. Doorgaans komen vooral de meer...
Loaded fries zijn nog steeds erg populair. Maar welke varianten bied je aan? Waar houd je rekening mee bij het samenstellen van het recept? Hoe...
In juli en augustus zijn 5 ondernemers voor hun bak- en bakmanschap bekroond met het keurmerk Goed Gefrituurd van brancheorganisatie ProFri, de...
FHC Formulebeheer heeft een Foodmaster-vestiging geopend in winkelcentrum De Koploper in Rijswijk. De exploitatie is in handen van franchisenemers...
Het Nederlands Frituurcentrum wil begin volgend jaar de tweede editie van de Smulgids lanceren. Deze consumentengids met daarin frituurspeciaalzaken...