De Kromme Dissel
Patrick Wu weer terug naar De Kromme Dissel
Patrick Wu gaat opnieuw het team van sterrenchef Tonny Berentsen versterken bij Michelinrestaurant De Kromme Dissel in Heelsum.
Restaurant De Kromme Dissel breekt record met Michelinster
Tijdens de jaarlijkse sterrenceremonie van Michelin Nederland heeft restaurant De Kromme Dissel uit Heelsum voor het 51e jaar op rij, de felbegeerde...
Vader in cafetaria, zoon in sterrenkeuken: 'Frikandellen voor De Kromme Dissel'
Vincent Gasseling van Snack Plus in Doetinchem bracht woensdag 31 maart een verrassingsbezoek aan De Kromme Dissel in Heelsum. De ondernemer kwam de...
Restaurant De Kromme Dissel: 50 jaar Michelinster
Nu het eindelijk zwart op wit staat dat restaurant De Kromme Dissel voor het vijftigste jaar op rij een Michelinster mag dragen, valt er een last van...
Uniek jubileum: Bij sterbehoud 50 jaar Michelinster voor Kromme Dissel
'Het komt nu wel heel dicht bij. Reuzespannend is het.' Chef Tonny Berentsen staat aan de vooravond van een bijzonder jubileum. Bij sterbehoud...
Sterrestaurant De Kromme Dissel op tournee naar ander Fletcher Hotel
De Kromme Dissel, het sterrestaurant naast Fletcher Hotel Klein Zwitserland, gaat op tournee. In november gaat de brigade koken in een ander hotel...
Tom Lamers nieuwe chef Het Koetshuis in Bennekom
Tom Lamers krijgt de leiding in de keuken van het door Michelin met een ster bekroonde restaurant Het Koetshuis in Bennekom. De nieuwe chef-kok komt...
Nationaal Team kookt op Culinary Olympics in Stuttgart
Nederlandse chefs - waaronder de met een Michelinster bekroonde Dennis van den Beld van Het Roode Koper - koken op 15 en 17 februari op de...
Restaurant De Kromme Dissel: 49 jaar op rij Michelinster
Restaurant De Kromme Dissel in Heelsum heeft al 49 jaar onafgebroken een Michelinster. 'Als we hem behouden, hebben we volgend jaar een heel...
Tijd voor sterren
In deze tijd van stralende sterren, doet ook Misset Horeca een duit in het zakje. We zetten in deze periode een aantal sterren uit de horeca in de...