Daags na het allerlaatste service van Soenil Bahadoer in De Lindehof** klinkt de chef verdrietig. 'Ik wilde ook niet uitbundig doen, want er is een topcollega gegaan. En hoewel we mooie dingen gaan doen met Gem, doet het na dertig jaar best wel pijn om hier te vertrekken.'
Het grootste hotel binnen de Amsterdamse ring, besteedt middels kunst aandacht aan de lokale architectonische stijl de Amsterdamse School.
DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station heeft na een verbouwing van bijna twee jaar een vernieuwd hotel gepresenteerd.
Hilton kondigt de komst aan van een dual-branded hotelproject in Aalsmeer, met 284 kamers verdeeld over Home2 Suites by Hilton en Hilton Garden Inn.
Joost van der Minne (40) is benoemd tot general manager van Hotel Kasteel Gemert Eindhoven Curio Collection by Hilton.
Soenil Bahadoer stopt na dertig jaar met zijn restaurant De Lindehof** in Nuenen. De chef en ondernemer wordt al enige tijd nadrukkelijk gelinkt aan Curio Collection by Hilton in Gemert, als de nieuwe eindverantwoordelijke voor de topzaak die daar moet opengaan.
