Inter Scaldes

Jeroen en Sanne Achtien, voor de iconische entree van Inter Scaldes in Kruiningen

Inter Scaldes vliegend van start, met twee sterren als doel: 'Heerlijk die adrenaline'

Inter Scaldes is heropend, en daarmee is ook het levensproject van Jeroen en Sanne Achtien officieel van start gegaan. Het jonge stel voelt geen druk...

Zo ziet het vernieuwde Inter Scaldes eruit: interieur dat golft als de Scheldes

Zo ziet het vernieuwde Inter Scaldes eruit: interieur dat golft als de Scheldes

Restaurant Inter Scaldes heropent op 16 november haar deuren na een uitgebreide renovatie en de overname door Pillows Hotels begin dit jaar. De...

Impressie van het gerenoveerde Inter Scaldes dat binnenkort heropent

Inter Scaldes gaat binnenkort weer open: 'Het begin van een nieuw tijdperk'

Inter Scaldes staat aan de vooravond van een nieuw tijdperk. Het restaurant, dat door Michelin sinds 2018 met drie sterren is beoordeeld, heropent op...

Jeroen Achtien: 'Ik begin bij Inter Scaldes gewoon weer op nul'

Jeroen Achtien: 'Ik begin bij Inter Scaldes gewoon weer op nul'

Het nieuws dat Inter Scaldes in andere handen overgaat, zorgde voor een klein bommetje in de Nederlandse media. 'Lijdend voorwerp' Jeroen Achtien...

Jannis en Claudia Brevet (l) en Jeroen en Sanne Achtien.

Overname driesterrenrestaurant Inter Scaldes: 'Het gaat met een lach en een traan'

De overname van Inter Scaldes gaat met een lach en een traan. 'Maar het is goed om op het hoogtepunt te stoppen', reageren Jannis en Claudia Brevet.

Jannis en Claudia Brevet van Inter Scaldes

Claudia Brevet van Inter Scaldes: 'Geen sterverlies met overname'

Wat betekent de overname van Inter Scaldes in Kruiningen voor de drie Michelinsterren? 'Voorlopig betekent de overname naar verwachting geen...

van links naar rechts Jeroen Achtien, Sanne Achtien, Loes Dingemans, Alex Mulder, Claudia Brevet, Jannis Brevet.

Inter Scaldes*** krijgt nieuwe chef-kok en eigenaar

Driesterrenrestaurant Inter Scaldes gaat na de zomer over in nieuwe handen. De Nederlandse chef Jeroen Achtien verruilt zijn tweesterrenrestaurant in...

Jannis en Claudia Brevet van Inter Scaldes

21 Nederlandse restaurants tussen selectie van La Liste 2022

Het Franse La Liste heeft haar selectie van de 1000 beste restaurants wereldwijd voor 2022 onthuld. Tussen deze illustere namen bevinden zich 21...

Jonnie en Thérèse Boer: 'Wij dachten dat Tribeca op 1 zou staan in Lekker 2022'

Jonnie en Thérèse Boer: 'Wij dachten dat Tribeca op 1 zou staan in Lekker 2022'

Jonnie en Thérèse Boer van het driesterrenrestaurant De Librije in Zwolle staan weer op nummer 1 in de Lekker 2022. In de ranglast hiervoor - die van...

Veel sterrenrestaurants houden terrassen straks dicht

Veel sterrenrestaurants houden terrassen straks dicht

Veel sterrenrestaurants die beschikken over een terras, zien het nog niet zitten om vanaf 28 april de terrasdeuren te openen. Het weersafhankelijke...